VietFun For All

VietFun For All (http://community.vietfun.com/index.php)
-   Món Ăn Chay (http://community.vietfun.com/forumdisplay.php?f=34)
-   -   Cách pha nước mắm chay (http://community.vietfun.com/showthread.php?t=683007)

JackFruit 06-04-2010 11:09 AM

Cách pha nước mắm chay
 
Posted by: <font color="blue"><b>KimKhanh </b></font>
Date: <font color="blue"><b>6/02/2010</b></font>

<a href="http://community.vietfun.com/showthread.php?t=682924"><font coLor="purple" face="verandana" >Nước Mắm Chay </a> </font>

<table><tr><td width=30%>
<b>Nguyên liệu:</b>
bột xí muội (pha với nước rồi lược để lấy cặn bỏ.)
muối
chanh (vắt lấy nước)
giấm
gừng (đâm cho nát trong cối)
ớt hiểm (bầm nhuyễn)
tí nước tương ngon
đường phèn (đem nấu với nước để nguội)


</td><td>
<img src="http://img683.imageshack.us/img683/1672/nuocmamchay.jpg" width="480">



</td </tr></table>
Pha tất cả các thứ lại với nhau. nêm thấy vừa miệng. Vị hơi mặn mặn ngọt ngọt.
<img src="http://img28.imageshack.us/img28/4708/nuocmanchay1.jpg" width="480">

Chúc các bạn thành công.


All times are GMT -4. The time now is 08:05 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.