VietFun For All

VietFun For All (http://community.vietfun.com/index.php)
-   Món Ăn Chay (http://community.vietfun.com/forumdisplay.php?f=34)
-   -   Miến Xào Rau Cải by KimKhanh (http://community.vietfun.com/showthread.php?t=697769)

JackFruit 09-15-2010 12:46 AM

Miến Xào Rau Cải by KimKhanh
 
Posted by: <font color="blue"><b>KimKhanh </b></font>
Date: <font color="blue"><b>9/7/2010</b></font>

<a href="http://community.vietfun.com/showthread.php?t=696546&highlight=kimkhanh"><font coLor="purple" face="verandana" >Miến Xào Rau Cải </a> </font>

<table><tr><td width=40%>
<b>Nguyên liệu:</b>

-1 lọn miến tàu loại ngon
-carot, Ớt chuông
-cải nhúng
-bôrô cắt chỉ
-Đậu hủ chiên cắt mỏng
-muối, bột nấm
-nưóc tương ngon, hắc xì dầu

</td><td>
<img src="http://a.imageshack.us/img529/7267/dsc00060o.jpg" width="450">

</td </tr></table>

<b>Cách làm:</b><table><tr><td width=40%>
Bún tàu ngâm nước cho mềm, ớt chuông cắt sợi, cà rốt cắt sợi, cải bắp thảo cắt nhỏ rửa sạch
cắt đậu hũ thành miếng nhỏ chiên cho vàng dều, để sang 1 bên
Bắt chảo cho dầu vào khi chảo nóng. Cho bôrô vào khử cho thơm. Kế đó cho cà rốt vào đậu hủ vào.
Cho miến vào đảo nhanh, cho tới khi thấy cọng miến mềm đều thì được,
Đảo cho đều rồi mới cho thêm ớt chuông + nước sauce , tương vào nếm lại cho vừa ăn. Vặn lửa nhỏ lại cho nguyên liệu thấm đều. rắc bô rô cắt sợi lên trên cho đẹp mắt

</td><td>
<img src="http://a.imageshack.us/img191/9567/mypictures62.jpg" width="440">

</td </tr></table>

Chúc các bạn có bữa ăn ngon. :hug


All times are GMT -4. The time now is 05:10 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.