VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn)

Reply
 
Thread Tools Display Modes
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10237
Old 02-08-2018 , 11:09 AM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by Listen&Learn
Cám ơn anh NR chia sẽ hình ảnh làm bánh tét
Em thấy làm cực qúa nhưng em nghĩ mọi người trong nhà phụ nhau làm chắc vui lắm .. Thấy giống không khí ngày tết

Mọi năm em được bạn cho bánh tét hoặc em mua ủng hộ nhà thờ .. Năm này bạn em có cho em bánh tét & em cũng có mua thêm để biếu tang & cũng một lúc ủng hộ nhà thờ
Hmm.... Không có chi và cũng không có gì... Thường thường nhà đông người làm thì có lẽ là vui... Nếu năm nào may thì có người giúp lau lá và giói bánh sau khi đã nấu chín rồi... Còn năm nào... không có người giúp thì... ôm hết luôn... Hahahahahahahahaha...

Cái giói không sợ khổ, không sợ cực vì nấu.... làm xong có bánh cho bên Nội và Ngoại cùng vài người nữa thì... lòng mình cũng vui mà... Mà đã nói giói kiểu làm biếng thì... rất lẹ... và bên đây nấu lò gas thì... cũng không cực bằng nấu bằng than hay củi... Hahahahahahahahaha...

Và cũng không mua bánh ủng hộ cho Nhà Thờ... vì họ làm bánh lớn quá... 1 mình ăn thì chắc 1 tuần mới ăn xong... Hahahahahahaha... Thôi để ủng hộ cách khác thì tốt hơn... Mà nhiều khi Ngáp mua..... thì họ lại không lấy tiền... Hahahahahahaha.... Until then.... Good Luck...

Ps.. Bây giờ nhắc tới... quên ngâm hạt sen.... làm mứt rồi... Hahahahahahaha...
LinhXa
Royal Member
Join Date: Aug 2002
Số Điểm: 33160
Old 02-08-2018 , 11:11 AM     LinhXa est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by Listen&Learn
Cám ơn anh NR chia sẽ hình ảnh làm bánh tét
Em thấy làm cực qúa nhưng em nghĩ mọi người trong nhà phụ nhau làm chắc vui lắm .. Thấy giống không khí ngày tết

Mọi năm em được bạn cho bánh tét hoặc em mua ủng hộ nhà thờ .. Năm này bạn em có cho em bánh tét & em cũng có mua thêm để biếu tang & cũng một lúc ủng hộ nhà thờ
setup mới cực và tốn nhiều công phu.. chớ gói và nấu là vừa vui lại có đồ ăn .. cho nên không cực gì cả

đang dụ bx setup but she sợ chạy mất tiêu rồi ..
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10237
Old 02-08-2018 , 11:19 AM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by LinhXa
setup mới cực và tốn nhiều công phu.. chớ gói và nấu là vừa vui lại có đồ ăn .. cho nên không cực gì cả

đang dụ bx setup but she sợ chạy mất tiêu rồi ..
Hmm... Vậy mau mau rượt bà rồi nói I luv dzu.... Nhưng đừng bỏ thêm dấu sắt (') vào chữ cuối... bỏ lộn bà bắt trả bài.... Mà trả bài xong .... bà chạy mất tiêu nữa thì..... mất luôn cả chì lẫn chài... hahahahahahahahaha... Until then.. Good Luck..
Listen&Learn
Diamond Member
Join Date: May 2008
Số Điểm: 8789
Old 02-08-2018 , 11:29 AM     Listen&Learn est dconnect  search   Quote  
Anh NR,

Nhà làm thì lúc nào cũng ngon, chat lượng theo ý mình & tuyệt vời

Bên em nhà thờ gói cái bánh tét bé tí tẹo à
Tối em chạy đến chỗ làm lấy bánh về chụp hình anh coi

Một năm mới ăn bánh tét môt lần cho nên một mình em chắc ăn hết nữa cái bánh tét nhà thờ làm


Quote :
Originally Posted by LinhXa
setup mới cực và tốn nhiều công phu.. chớ gói và nấu là vừa vui lại có đồ ăn .. cho nên không cực gì cả

đang dụ bx setup but she sợ chạy mất tiêu rồi ..
Đàn ông làm cực không sao
Phụ nữ chân yếu & tay mềm kêu làm bánh tét she sợ chạy mất tiêu là đúng rùi .. Nếu là mình chắc cũng chạy luôn á ..Kêu phụ ăn thì okay
LinhXa
Royal Member
Join Date: Aug 2002
Số Điểm: 33160
Old 02-08-2018 , 11:34 AM     LinhXa est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by ngap_ruoi
Hmm... Vậy mau mau rượt bà rồi nói I luv dzu.... Nhưng đừng bỏ thêm dấu sắt (') vào chữ cuối... bỏ lộn bà bắt trả bài.... Mà trả bài xong .... bà chạy mất tiêu nữa thì..... mất luôn cả chì lẫn chài... hahahahahahahahaha... Until then.. Good Luck..
I better love dú instead .. hỏi rồi năn nỉ rồi và cũng said NO rồi ... kết bánh ú dạng tầu ... có thịt ba chí kho và nấm ...
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10237
Old 02-08-2018 , 12:05 PM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by LinhXa
I better love dú instead .. hỏi rồi năn nỉ rồi và cũng said NO rồi ... kết bánh ú dạng tầu ... có thịt ba chí kho và nấm ...
Hmm.... Thôi dùng cái độc chiêu đi.... Vào phòng nói... Tui làm bà dọn nhé... Thì hy vọng bà làm bà dọn để đỡ hơn là mình làm... bà phải dọn gấp đôi... Hahahahahahahahaha....

Còn cái bánh kia.... gọi là bánh bá trạng... Hồi bữa BX có nói... nhưng phải kho thịt ba chỉ rồi mới làm được... Mà làm nho nhỏ thì lại không ngon... mà làm lớn thì... phải 2 người ăn mới hết... Until then... Good Luck..
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10237
Old 02-08-2018 , 12:08 PM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by Listen&Learn
Anh NR,

Nhà làm thì lúc nào cũng ngon, chat lượng theo ý mình & tuyệt vời

Bên em nhà thờ gói cái bánh tét bé tí tẹo à
Tối em chạy đến chỗ làm lấy bánh về chụp hình anh coi

Một năm mới ăn bánh tét môt lần cho nên một mình em chắc ăn hết nữa cái bánh tét nhà thờ làm




Đàn ông làm cực không sao
Phụ nữ chân yếu & tay mềm kêu làm bánh tét she sợ chạy mất tiêu là đúng rùi .. Nếu là mình chắc cũng chạy luôn á ..Kêu phụ ăn thì okay
Hmm.... Ăn không hết bỏ vào tủ đá... chừng nào muốn ăn đem ra hấp nóng lại mà ăn... Thường tường ở nhà hy vọng có bánh mà còn lại bỏ hết vào ngăn đá... để ăn từ từ... không thôi... khoảng 4-5 lại nấu thêm 1 ít bánh chưng nữa... làm bánh chưng dễ và giản dị hơn mấy cái bánh kia... Hahahahahahaha... Until then... Good Luck..
miso
Loyal Member
Join Date: Nov 2011
Số Điểm: 1413
Old 02-08-2018 , 02:29 PM     miso est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by ngap_ruoi
Hmm.... Không bánh chưng thì khoảng 4 inches... thì đủ vừa ăn cho 1 người... còn bánh ú thì khoảng 3.5 inches... cũng đủ cho 1 người ăn.... Ngoài ra bánh chưng... nếu làm cho 2 người ăn thì... dùng khuôn 5-6 inches... còn ăn nhiều hơn thì... dùng khung 7-8 inches.... Còn bánh ú thì tăn thêm 1.5-2 inches nữa cho 2 người ăn.. Thiệt ra làm bánh lớn quá ăn không hết... thì phải để trong tủ lạnh... sau đó mất công đi hâm.... Làm cái nhỏ ăn cái nào hết cái đó..... Hahahahahahahaha

Khuông càng lớn thì phải nấu từ 8 tới 12-14 tiếng... và nó cũng tùy theo nấu nhiều bánh hay ít... Còn bánh nhỏ thì khoảng 6-8 tiếng là được rồi...

Ngoài ra nếu dùng nước lạnh ngâm gạo nếp thì mất khoảng 6-8 tiếng hay qua đêm... Dùng nước ấm thì... khoảng 2-4 tiếng... Until then... Good Luck...
Gói nhỏ nhỏ nấu lẹ hén . Hôm nào đẹp trời Miso sẽ gói bánh chưng, bánh ú size nhỏ nhỏ thử , nhưng sẽ goi1 bánh ú bá trạng đó .

Thnaks for sharịng
Listen&Learn
Diamond Member
Join Date: May 2008
Số Điểm: 8789
Old 02-08-2018 , 02:39 PM     Listen&Learn est dconnect  search   Quote  
Em mới lấy bánh về
Giờ coi kĩ năm này nhà thờ làm bánh to hơn năm ngoái
Xin chia sẽ với anh NR, LX & ACE

ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10237
Old 02-12-2018 , 01:38 PM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Hmm... Vậy bánh cũng to.... và tha hồ mà ăn... mà còn làm được công đức giúp nhà thờ nữa... .... Until then... Good Luck..
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10237
Old 02-12-2018 , 01:45 PM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Hmm... Còn Ngáp tui cũng gói bánh Tết.... kết quả gồm có bánh chưng, bánh tét


Bánh ù ú.... cũng có luôn...


Cắt ra.... chưa kịp chụp hình đã bị mất 1/2 cái bánh ú... Thôi khỏi cắt bánh chưng..... không thôi cắt được bánh chưng thì.... những cái bánh kia bị bốc hơi mất... Hahahahahahahahaha...


Cây mai đã bắt đầu nở... chụp đứng...


Chụp ngang và gần vào....


Cuối tuần cũng lủng la lủng lẳng đi dạo phố chợ Tết...


Trái cây cũng có ít... vì ai cũng có thể vào chợ mua rẻ hơn.... Hahahahahahahahaha... Chỉ có trái quít còn lá thì nhiều...


Còn đồ Tết cũng có... Hoa đào gai... cũng có... bán hơi mắc...


Còn pháo thì sao... thì bán đầy và bán công khai...... Pháo dài có... ngắn có.... vừa vừa cũng có...


Mặc dầu Thành Phố cấm đốt pháo... nhưng khu và họ coi là private property... cho nên xác pháo đầy sân...


Bây giờ chuẩn bị ăn Tết... Tết, Tết, Tết đến rồi.... Until then... Good Luck...
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 15534
Old 02-12-2018 , 04:46 PM     BachVan est dconnect  search   Quote  
Hình đẹp quá bác Ngáp ơi,,,,

Nhà bác đẹp too

Ngắm thấy Tết quá chừng tết rồi,,,,

Bác có làm giò thủ giò thỉ gì hông? Hihihihi món đó em khoái ăn mà chưa bao giờ làm (mom siêng thì làm cho ăn ké) nhưng năm nay hỏng có làm,,,, coi như hỏng có ăn,,,



À quên, bên tàu nó cho đốt pháo nên nó bán qua đây hả bác??? Chứ bên VN cấm đốt pháo và hỏng cho lâm pháo lâu rồi, rite bác????
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10237
Old 02-13-2018 , 05:56 AM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Hmm.... BV... Quá khen rồi... Năm nay không có làm giò thủ... vì không có giờ làm... Muốn làm thì phải có giờ...không có giờ thì.... khỏi làm luôn... Hahahahahahaha... Until then... Good Luck..
@Anh Điếc
Loyal Member
Join Date: Aug 2017
Số Điểm: 1959
Old 02-13-2018 , 07:19 AM     @Anh Điếc est dconnect  search   Quote  
...Chậc chậc ... Thiệt là đúng với cái nick họ Ngáp tên Ruồi ... Ui chao ... chẳng sai chút mô hết ... Hớ hớ ...

Đã mang thân phận Ruồi thì cái kiếp của Ruồi phải bay vo ve từ ngày ni qua ngày nớ ... Hớ hớ ... Cứ bay lạng qua lạng về suốt kiếp mà không biết chán tựa như cái thread "Hào tù gói bánh tét"

...Trời ơi là trời ... Cứ thấy cái thread "Hào tù" lạng lên, lạng xuống như con Ruồi bay vo ve trước mặt ... Chậc chậc ... Ngáp ơi là Ngáp, hãy đạp cho con ruồi ni một đạp cho nó lọt xuống hầm cá tra dùm đi ... Trời ơi là trời ... Thiên hạ mỏi mệt với cái thread ni lắm rồi ... Ruồi ơi là Ruồi ... Khổ quá đi ... Hu hu ...
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10237
Old 02-13-2018 , 10:14 AM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by @Anh Điếc
...Chậc chậc ... Thiệt là đúng với cái nick họ Ngáp tên Ruồi ... Ui chao ... chẳng sai chút mô hết ... Hớ hớ ...

Đã mang thân phận Ruồi thì cái kiếp của Ruồi phải bay vo ve từ ngày ni qua ngày nớ ... Hớ hớ ... Cứ bay lạng qua lạng về suốt kiếp mà không biết chán tựa như cái thread "Hào tù gói bánh tét"

...Trời ơi là trời ... Cứ thấy cái thread "Hào tù" lạng lên, lạng xuống như con Ruồi bay vo ve trước mặt ... Chậc chậc ... Ngáp ơi là Ngáp, hãy đạp cho con ruồi ni một đạp cho nó lọt xuống hầm cá tra dùm đi ... Trời ơi là trời ... Thiên hạ mỏi mệt với cái thread ni lắm rồi ... Ruồi ơi là Ruồi ... Khổ quá đi ... Hu hu ...
Hmm... Cái thứ gọi là bầy..... "bú đít" hay "bọ đít" .... thì hay thíc tìm vào nhà người khác mà tìm đít...... Nếu có mệt thì... đừng có vào nhà người ta.... Hahahahahahahaha... Until then... Good Luck...

Ps... Có giỏi thì... tự làm 1 cái bài khác.... chứ tìm vào nhà, vào bài người khác mà.... gây lộn, viết bậy, viết bạ... thì chẳng đáng làm người... mà sẽ bị gọi là con chó.... Thôi không gọi là con chó vì năm tới sẽ là năm con chó.... thôi gọi bằng người hay đi bám..... đít cho chính thực..... Hahahahahahahaha....
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -4. The time now is 04:41 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.