VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn) > Món Ăn Chọn Lọc > Món Ăn Chay

Reply
 
Thread Tools Display Modes
ninhkieu
Moderator
Join Date: Apr 2002
Số Điểm: 9846
Old 03-07-2008 , 04:54 PM     ninhkieu est dconnect  search   Quote  
Posted by: CHANTHIEN MY
Posted on: 03/07/2008

Tàu Hủ Ky Beijing

Nguyên liệu:

1 gói tàu hủ ky tươi đông lạnh
1 lon soda nước dừa coco
5 cánh ngủ hồi
1/2 café đường
1/2 café ngủ vị hương
1/2 café bột nêm chay
2 café nước maggi hay dầu hào chay





Cách Làm:


Ngâm tàu hủ ky trong nước ấm ,vắt ráo nước , ghim hai miếng hủ ky với nhau cho có độ dày , bắt chảo cho dầu , chờ dầu nóng chiên phồng nhanh đừng cho vàng .lấy chảo khác rang vàng ngủ hồi cho soda coco, ngủ vị hương ,đường , bột nêm , maggi , nấu sôi vặn lữa medium rồi cho hủ ky vô ,trở hai mặt cho hủ ky thấm nước sốt , khi thấy hủ ky vàng rút hết nước sốt thì xếp lên dĩa ăn với cơm , bánh mì .
Món này nấu lẹ chúc sis làm thành công .

Original Thread
http://community.vietfun.com/showthread.php?t=528469
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -4. The time now is 11:26 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.