VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn) > Món Ăn Chọn Lọc > Món Ăn Chay

Reply
 
Thread Tools Display Modes
ninhkieu
Moderator
Join Date: Apr 2002
Số Điểm: 9846
Old 03-07-2008 , 06:43 PM     ninhkieu est dconnect  search   Quote  
Posted by: Eatlover
Posted on: 04/17/2007

Cá Thu Chiên Sả Ớt Chay

Nguyên liệu:

2 lát cá thu Chay(loai mua san ngoai cho)
1/4 cup sả bằm
chút ớt băm
1 it leak phần tră"ng bam nhỏ
chút fa^`n xanh cắt nhỏ
chút tiêu
1 1/2 tbsps xi dầu
chút đương
chút bột nấm chay.





Cách Làm:

Cho cá dô chien voi dầu tren lửa mid high cho vàng đều 2 mặt gắp ra. giữ chảo đó, phi leak cho thơm, kế đo cho sả + ớt vào, stir, thêm xì dầu + chút đương + bột nêm nấm = nêm vừa miệng (cơok with lửa nhỏ nhen). Sau đó gắp lát cá kia vào mix 2 mặt sơ với gia vi đó, gắp ra dia, đổ sả ớt đó lên, an nóng dí cơm and rau lươc hay canh

Original Thread
http://community.vietfun.com/showthread.php?t=441404
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -4. The time now is 01:14 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.