VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn)

Reply
 
Thread Tools Display Modes
DinhT
Platinum Member
Join Date: May 2002
Số Điểm: 5539
Old 07-16-2017 , 08:41 AM     DinhT est dconnect  search   Quote  
Đầu tiên chắc cũng nên đa tạ bé NTD đã lăng xê phở bò trước khi thèng PharmD cho comments, chớ nếu không có vote nào quê chít đi cho được.

Anyway, mời ăn ngó bún riêu cua...

Nguyên liệu: cua lột, thịt cua, cà chua, trứng và đặc biệt là nước lèo mì Quảng (left over from last week nhưng nấu ra rất ngon và ngọt nước)


Tô bún


Rau


Nguyên nồi
DinhT
Platinum Member
Join Date: May 2002
Số Điểm: 5539
Old 07-16-2017 , 08:50 AM     DinhT est dconnect  search   Quote  
Tráng miệng với dark chocolate.
Trống Mái
Junior Member
Join Date: Jun 2016
Số Điểm: 64
Old 07-16-2017 , 08:52 AM     Trống Mái est dconnect  search   Quote  
Dĩa rau chất lượng - tô bún ẹ quá
ThenNnow
Platinum Member
Join Date: Sep 2009
Số Điểm: 6729
Old 07-16-2017 , 09:03 AM     ThenNnow est dconnect  search   Quote  
Dinh,

Tô bún và nồi bún rêu nhìn ngon trời ở Mn ăn nóng được , trời bên Then như hoả diệm sơn ăn nóng vô chắc khè ra lửa luôn

Dinh ăn dark chôclate được ? Then thấy nhẩn nhẩn khó ăn quá ....


BTW, chai beer 1/2 đông lạnh là lý tưởng nhất
DinhT
Platinum Member
Join Date: May 2002
Số Điểm: 5539
Old 07-16-2017 , 09:32 AM     DinhT est dconnect  search   Quote  
@TM: Chắc camera trong phone dỡm.

@Then: Mấy món nước (bún mì phở) D ăn bất kể thời tiết, mùa Hè hay mùa Ddông gì cũng vậy. Còn dessert D lại không thích chua và ngọt. Chắc là Then ăn dark chocolate không quen, D thì thấy ngon hơn mấy loại ngọt.

Last edited by DinhT; 07-16-2017 at 09:34 AM..
TinhbuonCali
Senior Member
Join Date: Jul 2013
Số Điểm: 716
Old 07-16-2017 , 09:38 AM     TinhbuonCali est dconnect  search   Quote  
Anh DinhT chơi sang quá, vì lần đầu tiên Lan thấy chỉ có anh là dùng cua lột để làm nguyên liệu trong riêu cua đó! Nhìn nồi soup mà thấy riêu cua nỗi lên đầy mặt nồi làm mình bắt thèm đó nha anh!. Thêm dĩa rau quá tươi nữa nên Lan nghĩ là món bún riêu này của anh đã đạt cái ngon tới đỉnh cao rồi đó. Chúc anh có một buổi chiều tối ăn ngon với tất cả người thân trong gia đình nha.
DinhT
Platinum Member
Join Date: May 2002
Số Điểm: 5539
Old 07-16-2017 , 10:11 AM     DinhT est dconnect  search   Quote  
Thanks NL. Giờ đã 8 pm chắc NL cũng cơm nước xong rồi? Tối nay có đi gác phòng không?

Anh nhớ hồi còn bên VN ăn bún riêu cua đồng cũng ngon lắm. Tuy là giờ riêu cua đồng đã được đóng hộp xuất khẩu ra hải ngoại nhưng mà anh sợ dơ quá nên dùng cua lột xay nhuyễn. Rau muống và giá thì mua ở chợ, còn những loại rau khác thì ở nhà trồng (thơm và tươi hơn là mình mua ở chợ nữa đó).

Quote :
Originally Posted by TinhbuonCali
Anh DinhT chơi sang quá, vì lần đầu tiên Lan thấy chỉ có anh là dùng cua lột để làm nguyên liệu trong riêu cua đó! Nhìn nồi soup mà thấy riêu cua nỗi lên đầy mặt nồi làm mình bắt thèm đó nha anh!:inlovẹ Thêm dĩa rau quá tươi nữa nên Lan nghĩ là món bún riêu này của anh đã đạt cái ngon tới đỉnh cao rồi đó. Chúc anh có một buổi chiều tối ăn ngon với tất cả người thân trong gia đình nhạ
TinhbuonCali
Senior Member
Join Date: Jul 2013
Số Điểm: 716
Old 07-16-2017 , 11:05 AM     TinhbuonCali est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by DinhT
Thanks NL. Giờ đã 8 pm chắc NL cũng cơm nước xong rồi? Tối nay có đi gác phòng không?

Anh nhớ hồi còn bên VN ăn bún riêu cua đồng cũng ngon lắm. Tuy là giờ riêu cua đồng đã được đóng hộp xuất khẩu ra hải ngoại nhưng mà anh sợ dơ quá nên dùng cua lột xay nhuyễn. Rau muống và giá thì mua ở chợ, còn những loại rau khác thì ở nhà trồng (thơm và tươi hơn là mình mua ở chợ nữa đó).
Có anh, không tối nào là không làm gác dan hết; kể cả ngày Thứ Bảy, Chủ Nhật....Và nhất là những ngày lễ nữa Anh thấy Lan cực ghê chưa? Nhưng mà không sao, tay làm thì hàm mới có nhai mà anh héng!...

Thì ở bên VN nhà Lan nấu bún riêu toàn bằng cua đồnng tươi không đó chứ đâu...Kỷ niệm thời còn bận quần ống cao, ống thấp tự nhiên quay về làm nhớ Ba Mẹ và các anh chị em của Lan quá đi!...Tại anh hết đó, tự nhiên nhắc tới vụ cua đồng làm chi dzợ! j/k thui nha anh!

Năm nay Lan không có trồng mấy loại rau thơm khác được, tại lười đi kiếm giống , nhưng ngò gai thì lên quá chừng luôn anh ơi, bỡi vì năm ngoái nhờ chị Wenn cho vài cây ngò trồng rồi Lan lấy hột làm giống cho năm nay, Lan gieo bằng hột mà năm ngoái Lan đã collect được nên chúng lên xanh mướt thấy mà thương luôn á!

Thôi nha, Lan nói nhiều quá rồi đó, để Lan ra ngoài xem xét chung quanh 1 chút...Không thôi lát nữa có người vô quánh ghen bằng keyboard với Lan thì khổ...Chúc anh 1 buổi tối cuối tuần bình an và vui vẽ nhé.
gio` heo
Moderator
Join Date: Jul 2004
Số Điểm: 4568
Old 07-17-2017 , 01:24 AM     gio` heo est dconnect  search   Quote  
Đinh sang qúa, vùa xai cua lột xây ra vừa xài thịt cua nữa, dom tháy ngon lắm
nhatrangdep
Royal Member
Join Date: Aug 2005
Số Điểm: 52676
Old 07-17-2017 , 01:35 AM     nhatrangdep est actuellement connect  search   Quote  
vẫn kết tô phở bò hơn

lần sau DinhT bỏ vô them tí nước vào tô ..cho soup vào tô rồi mình mới bỏ hành ngò lên thì đẹp hơn

tô phở bò được Đẹp lăng xê là tại Dinh được mọi người bầu chon vào top 8th ..Đẹp chỉ nói chút chút thui
__________________
noi' kho^ng vo+i' trai
la` bie^n. phap' dinh' thai an toan` nha^t'!!
DinhT
Platinum Member
Join Date: May 2002
Số Điểm: 5539
Old 07-17-2017 , 01:48 AM     DinhT est dconnect  search   Quote  
Chị GH: Yeah, soang hơn tôm khô và thịt heo xay nhưng được 1 cái là riêu rất mịn, không cần nhai.

@NTD: "DinhT bỏ vô them tí nước vào tô"--->Người nhìn đâu có biết được khổ tâm của người trình bày. Nếu chan nhiều nước vô tô thì nhân sẽ bị ngập và mờ đi nên sơ sơ vậy thôi. Sau khi chớp hình xong thì cho thêm nước lèo và bỏ vô microwave 1 phút, ăn thiếu điều phỏng hàm luôn nhưng ăn nóng vậy ngon.

Quote :
Originally Posted by giò heo
Đinh sang qúa, vùa xai cua lột xây ra vừa xài thịt cua nữa, dom tháy ngon lắm
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -7. The time now is 05:40 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.