VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn)

Reply
 
Thread Tools Display Modes
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 05:18 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  
Hì hì



Tí nữa chụp tiếp
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 05:29 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  


Tí nguội lấy ra
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
Thay8
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 9431
Old 10-11-2017 , 05:54 AM     Thay8 est dconnect  search   Quote  
A món này thích mà có vẻ cũng dễ làm ..chỉ cho thay8 với ..
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 06:09 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  


Cái này chơi bánh da lợn dễ quá,,,, bữa nào chơi bánh bèo
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 06:11 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  


Nguội rồi
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
Thuy_Duong
Super Member
Join Date: Mar 2008
Số Điểm: 15524
Old 10-11-2017 , 06:14 AM     Thuy_Duong est dconnect  search   Quote  
sis bachvan minh kết cái nồi hấp của sis nha, sis cho mình biét tên và mua ở đâu dùm đi, thanks sis
__________________
The woman who does not require validation from anyone is the most feared individual on the planet. -Mohadesa Najumi-
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 06:17 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by Thay8
A món này thích mà có vẻ cũng dễ làm ..chỉ cho thay8 với ..
Dễ lắm thầy8

(1)
1 gói bột năng
4 cup nước lá dứa xay
2 cup đường

(2)
1 gói bột năng
1 lon nước cốt dừa savoy
2 cup nước
2 cup đường
Wậy đều,,,,

Xong múc 2 cup qua bên lá dứa (1)

Nấu 1 gói đậu xanh với tí muối bỏ chung vô (2) xay nhuyễn +1/2 cup đường + 1 cup nước,,, rồi

Đổ bánh, hấp thấy chín lớp này đổ lớp khác,,, để thật nguội lấy ra ăn

__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
saurieng56
Member
Join Date: Oct 2010
Số Điểm: 435
Old 10-11-2017 , 06:20 AM     saurieng56 est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by Thuy_Duong
sis bachvan minh kết cái nồi hấp của sis nha, sis cho mình biét tên và mua ở đâu dùm đi, thanks sis

Yeah, mi`nh cu~ng ddi.nh ho?i .

BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 06:22 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  
Hihihihi hihihihi

Sau riêng and sis TD

Nó gọi là All Clad skillet

Amazon, Williams Sonoma ebay
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"

Last edited by BachVan; 10-11-2017 at 06:33 AM..
Thay8
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 9431
Old 10-11-2017 , 06:38 AM     Thay8 est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by BachVan
Dễ lắm thầy8

(1)
1 gói bột năng
4 cup nước lá dứa xay
2 cup đường

(2)
1 gói bột năng
1 lon nước cốt dừa savoy
2 cup nước
2 cup đường
Wậy đều,,,,

Xong múc 2 cup qua bên lá dứa (1)

Nấu 1 gói đậu xanh với tí muối bỏ chung vô (2) xay nhuyễn +1/2 cup đường + 1 cup nước,,, rồi

Đổ bánh, hấp thấy chín lớp này đổ lớp khác,,, để thật nguội lấy ra ăn

Cũng gần giốn như đổ rau câu ha ..phải đổ từng lớp đợi cho nguội rồi next ..

Moi lớp bao nhieu phút ?

Neu ko có láu dứa tươi xay thì dùng màu and flavor OK ko ?

Thanks bà chủ lạp xưởng
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 07:38 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by Thay8
Cũng gần giốn như đổ rau câu ha ..phải đổ từng lớp đợi cho nguội rồi next ..

Moi lớp bao nhieu phút ?

Neu ko có láu dứa tươi xay thì dùng màu and flavor OK ko ?

Thanks bà chủ lạp xưởng
Mỗi lớp chắc 3 -4 phút,,,

1 gói đậu xanh bị dư,,,, phải wậy (1) + (2) ,,,, and (2) + gói đậu xanh hấp + vanilla là perfect nhen

Hông xay lá dứa thì dùng condensed lá dứa OK
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 08:09 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  


Bánh này phải để thật nguội mới bay hơi and khô mặt mới đẹp,,,, nãy lấy ra sớm còn nhão nhão
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
colencolen
Member
Join Date: Apr 2010
Số Điểm: 296
Old 10-11-2017 , 08:51 AM     colencolen est dconnect  search   Quote  
BV bánh đổ kiểu này thấy có lý nè , bánh thấy ngon quá , cái khuôn đó đi chung với cái nồi luôn hả BV , ủa mà sao chị vô kiếm cái chảo cấm ddiện giống em đổ , sao không thấy , mà ra toàn là 1 đóng nồi tròn tròn không có giây cấm điện vậy em ...
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 09:02 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by colencolen
BV bánh đổ kiểu này thấy có lý nè , bánh thấy ngon quá , cái khuôn đó đi chung với cái nồi luôn hả BV , ủa mà sao chị vô kiếm cái chảo cấm ddiện giống em đổ , sao không thấy , mà ra toàn là 1 đóng nồi tròn tròn không có giây cấm điện vậy em ...


Amazon out of stock chị,,,, chị check Williams sonoma thử chưa,,,, em kiếm thì thấy thằng này có
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 09:16 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by colencolen
BV bánh đổ kiểu này thấy có lý nè , bánh thấy ngon quá , cái khuôn đó đi chung với cái nồi luôn hả BV , ủa mà sao chị vô kiếm cái chảo cấm ddiện giống em đổ , sao không thấy , mà ra toàn là 1 đóng nồi tròn tròn không có giây cấm điện vậy em ...
Em đổ bằng cái khuôn cupcake đó chị,,,, hihihihi,,, em có cái đồ hấp bánh hấp xôi ở chợ VN nó hỏng vừa cái khuôn cupcake nên em lấy cái này ra chơi thử thấy tiện vì em để lên counter khỏi phải nhón gót hihihihi cái kia phải dùng khuôn rời rời mệt and cao quá
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
Thuy_Duong
Super Member
Join Date: Mar 2008
Số Điểm: 15524
Old 10-11-2017 , 11:15 AM     Thuy_Duong est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by BachVan
Hihihihi hihihihi

Sau riêng and sis TD

Nó gọi là All Clad skillet

Amazon, Williams Sonoma ebay
thanks sis để mình đi check giá tièn coi sao ....đang nghĩ tói chuyện hấp bánh bèo bang cái này

mình tìm ra cái này , giá ok, hogn biét cùng size của sis hong nha, 16inch ,from Macy :

https://www.macys.com/shop/product/p...g%26slotId%3D2
__________________
The woman who does not require validation from anyone is the most feared individual on the planet. -Mohadesa Najumi-

Last edited by Thuy_Duong; 10-11-2017 at 11:34 AM..
LoveStory08
Senior Member
Join Date: Oct 2017
Số Điểm: 714
Old 10-11-2017 , 11:29 AM     LoveStory08 est dconnect  search   Quote  
Mon nay it ngot may nguoi bi tieu dduong an dduoc 🙂
tampababe
Super Member
Join Date: May 2007
Số Điểm: 12710
Old 10-11-2017 , 11:32 AM     tampababe est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by BachVan

Bánh này phải để thật nguội mới bay hơi and khô mặt mới đẹp,,,, nãy lấy ra sớm còn nhão nhão
Yah.. thiệt ngụi mới đẹp..ko thì xài silicone mold ah


Em khoái bánh đa lợn khoái môn ah
Thuy_Duong
Super Member
Join Date: Mar 2008
Số Điểm: 15524
Old 10-11-2017 , 11:33 AM     Thuy_Duong est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by tampababe
Yah.. thiệt ngụi mới đẹp..ko thì xài silicone mold ah


Em khoái bánh đa lợn khoái môn ah
mình cung thích bánh da lơn khoai môn á sis ....mà là 1 lớp bột gao, 1 lớp khoai môn hen ...
__________________
The woman who does not require validation from anyone is the most feared individual on the planet. -Mohadesa Najumi-
BachVan
Super Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 14835
Old 10-11-2017 , 11:35 AM     BachVan est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by Thuy_Duong
thanks sis để mình đi check giá tièn coi sao ....đang nghĩ tói chuyện hấp bánh bèo bang cái này

mình tìm ra cái này , giá ok, hogn biét cùng size của sis hong nha, 16inch ,from Macy :

https://www.macys.com/shop/product/p...g%26slotId%3D2


16 inch nhỏ ,,, cái này 20.5 inches mới vừa cái khuôn
__________________
"Đời không thơ nhạc - đời vô vị
Kiếp sống không ăn (ngon) - kiếp sống thừa" 😉
😘❤️❤️❤️LẠP XƯỞNG TƯƠI - South CA (562) 309 7585❤️❤️❤️😘
"trước một trí tuệ vĩ đại - tôi cúi đầu
trước một trái tim vĩ đại - tôi quỳ gối"
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -7. The time now is 11:45 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.