VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn) > Món Ăn Chọn Lọc > Món Ăn Chay

Reply
 
Thread Tools Display Modes
JackFruit
Moderator
Join Date: Oct 2003
Số Điểm: 15431
Old 09-15-2010 , 12:38 AM     JackFruit est dconnect  search   Quote  
Posted by: KimKhanh
Date: 9/7/2010

Đậu Bắp xào cà tím


Nguyên liệu:

-Cà Tím
-Đậu bắp
-Ớt trái (loại ăn với phở)
-bôrô băm
-Đậu hủ chiên cắt mỏng
-muối, bột nấm
-nưóc tương ngon, hắc xì dầu
-đường thốt nốt.







Cách làm:


Bắt chảo cho dầu vào khi chảo nóng. Cho bôrô vào khử cho thơm. Kế đó cho ớt trái vào đậu hủ vào. Và rồi cho cà tím và đậu bắp vào. Đão cho đều rồi mới cho chén nước sauce vào. Vặn lửa nhỏ lại cho nguyên liệu thấm đều. Khi cà tím chín nếm lại cho vừa thì tắt bếp trút ra dĩa dùng với cơm nóng.







Chúc các bạn có bữa ăn ngon.

Last edited by JackFruit; 04-15-2011 at 08:01 AM..
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -4. The time now is 09:32 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.