VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > TÔN GIÁO > Tìm Hiểu Tôn Giáo

Reply
 
Thread Tools Display Modes
beauty_mind
Platinum Member
Join Date: Apr 2005
Số Điểm: 6881
Old 03-12-2011 , 01:40 PM     beauty_mind est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by chanly
Khoai mỡ mình mua ở chợ là người ta đã rữa sạch đất rồi đó chứ nó ra củ dưới đất cũng giống như khoai mì khoai lang vậy đó .

Trong gia đình tui coi tin tức , ai thấy cũng hoảng hồn , tui cũng nói với người nhà tui như bà nói vậy đó , nhìn thấy xe nhà cửa trôi lểnh nghểnh giống y như mấy đứa bé trong hồ nước thả đồ chơi trong hồ bơi tới bơi lui vậy .

Sư Phụ nói nếu mình không đủ công đức phước báu thì sống ở đâu cũng không an toàn bảo đảm được .

SPGT

Oh...vậy chắc tui ko trồng khoai mỡ rồi. Rau mồng tơi hạt từ năm rồi rớt xuống đất, mùa này nó đã nẩy mần rồi, tui ko cần phải ươm.

Uh....phước cạn, Đức mỏng, thì gặp nhiều chướng ngại nghiệp chướng ...

Ko biết đất nước Nhật đến giai đoạn nào mới ko động đất bà. Mỗi miền đất trên địa cầu có những tai ương nhìn như là cố định, còn linh hồn con người thì theo nghiệp quả mà tới những vùng đất đó đầu thai ...

Mí hình đó cây bà chụp, hình như 2 tấm đầu là của bí, tui nhận ra được cây ớt nữa, còn lại bao nhiêu thì tui chịu, ko nhận ra được ...

Mí cây của tui còn chút xíu, chưa lớn được như vậy!
Tui mới mua đất về rồi . Mua thêm tí hạt bông nữa ...



SPGT
chanly
Royal Member
Join Date: Sep 2004
Số Điểm: 23426
Old 03-17-2011 , 06:14 PM     chanly est dconnect  search   Quote  







Biện Pháp Căn Bản

Thanh Hải Vô Thượng Sư khai thị Liên Hiệp Quốc , Nữu Ước , Hoa Kỳ
Ngày 26 tháng 6 , 1992 (Nguyên văn tiếng Anh)


Vấn : Cám ơn Sư Phụ Thanh Hải đã chia sẻ trí huệ với chúng tôi . Tôi có một câu hỏi về sự gia tăng dân số trên thế giới và vấn đề phá hoại môi sinh , và nhu cầu thực phẩm cũng theo đó mà gia tăng . Xin Ngài nói về dân số thế giới gia tăng ? Ðó có phải là nghiệp của thế giới ? Hoặc vấn đề này sẽ gây nên nghiệp chướng nào đó trong tương lai ?

Sư Phụ : Thật ra không phải là chúng ta đông người quá mà là chúng ta không tản mác ra đều . Loài người quá đông ở một vài nơi trên thế giới và không muốn dọn đi nơi khác . Vậy thôi . Chúng ta còn rất nhiều đất đai rộng rãi thênh thang bỏ hoang không dùng tới , nhiều đảo chưa được khai phá , nhiều cao nguyên rộng lớn xanh tươi chỉ có rừng , không có gì cả . Con người chỉ thích tập trung ở Nữu Ước , chẳng hạn , bởi vì ở đây vui hơn . (Cười) Nếu chính phủ một quốc gia có thể tạo ra việc làm , kỹ nghệ và nhiều loại nghề ở những chỗ khác nhau , người ta cũng sẽ tới đó làm việc . Họ chỉ tập trung ở những nơi nào đó , vì tìm việc dễ hơn và an toàn hơn . Nếu sự an toàn , bảo đảm và công việc có nhiều ở những nơi khác , người ta cũng sẽ tới đó . Họ sẽ đi vì muốn cuộc sống đảm bảo , vui tươi . Ðó là chuyện tự nhiên .

Thành ra , không nên sợ đông dân . Chúng ta nên tổ chức nhiều hơn cho mọi người trên thế giới thêm nhiều lợi ích về việc làm , nhà cửa và sự đảm bảo . Lúc đó tất cả mọi nơi sẽ như nhau , sẽ không bao giờ bị nạn đông dân .

Còn câu hỏi về thực phẩm , quý vị phải biết chứ . Bởi vì ở Mỹ có rất nhiều tài liệu nói về cách bảo tồn thế giới . Ăn chay là một trong những cách tốt nhất để bảo trì tài nguyên thế giới và để nuôi tất cả dân chúng địa cầu . Vì chúng ta phí phạm rất nhiều thức ăn chay , năng lực , điện và thuốc men để nuôi gia súc , trong khi những thứ đó có thể trực tiếp nuôi người . Nhiều nước nhược tiểu bán rẻ đồ chay chứa nhiều chất đạm . Nhưng cái đó không ích lợi cho dân chúng ở những quốc gia kia . Nếu chúng ta phân phối tất cả thức ăn đồng đều , ăn chay sẽ có ích cho việc này , không những cho chúng ta , không những cho súc vật mà còn cho toàn thế giới .

Một trong những tờ nguyệt san về nghiên cứu đã nói rằng nếu chúng ta ăn chay , cả thế giới sẽ không còn đói . Chúng ta cũng cần phải có tổ chức . Tôi biết một người có thể làm cám gạo tẻ trở thành thức ăn bổ dưỡng ... Kỳ rồi chúng tôi nói với nhau về chuyện đó . Ông ta nói ông tốn khoảng 300 ngàn đồng và nuôi được 600 ngàn người ở Ceylon -- người nghèo , người thiếu dinh dưỡng , những bà mẹ , vân vân . Thật là hay ! Vì cách làm việc của chúng ta tại nhiều nơi trên thế giới , vì chúng ta hoang phí tài nguyên thiên nhiên , chứ không phải là không có đủ .

Thượng Ðế đâu bỏ chúng ta dưới này để mà chết đói . Thật ra đó là chúng ta tự làm cho mình chết đói . Cho nên chúng ta cần phải suy nghĩ lại , tổ chức lại , và điều này cần ân phước của chính phủ nhiều quốc gia . Họ phải thành thật , thanh liêm và đàng hoàng đối với chúng ta , muốn phụng sự con người thay vì phụng sự chính họ . Nếu có phước báu này từ chính quyền của tất cả các quốc gia , chúng ta sẽ không gặp vấn đề . Chúng ta phải có lãnh đạo giỏi , có tài cai trị , tổ chức kinh tế , và chính phủ thanh liêm . Nhưng điều đó xảy ra nhanh hơn khi đa số hoặc tất cả những người này nghiêng về tu hành . Lúc đó họ sẽ biết kỷ luật ; họ sẽ biết giới luật ; họ sẽ thật thà , trong sạch ; họ sẽ biết dùng trí huệ của họ . Họ có thể nghĩ ra nhiều thứ để làm và tổ chức lại đời sống chúng ta .

Vấn : Cái đó có vẻ khó quá bởi vì theo tôi thấy thì rất nhiều những sự lạm dụng môi trường sinh sống ngày nay có liên quan tới việc dân số gia tăng đòi hỏi thêm đất để ở , thêm nhà cửa để sống theo đường lối chúng ta biết và muốn sống trong thế kỷ 20 này . Nhìn những khu rừng già ở Ba Tây , sự phá hoại môi trường sống ở đó , tiêu diệt rừng , mưa rừng . Ðất đai không còn lá , kết quả là những trận lụt . Mấy chuyện này không phải là không có liên quan tới vấn đề đông dân .

Sư Phụ : Phải , đương nhiên là mọi thứ có liên hệ với nhau ở thế giới này . Phương pháp duy nhất là giải quyết vấn đề tận gốc chứ không phải từ cành . Gốc của nó là sự vững vàng về tâm linh . Hiểu không ? (Vỗ tay) Cho nên , chúng ta chỉ cần cố gắng truyền bá thông điệp tâm linh , những gì mình biết , và giữ kỷ luật về tâm linh . Ðó là cái con người không có . Quý vị cũng có thể cắm chính mình vào một cái máy điện , rồi được thấy ánh sáng , nghe vài tiếng nhạc và nhập định . Nhưng nếu thiếu kỷ luật đạo đức , đôi khi quý vị chỉ dùng năng lực đó làm những chuyện không tốt rồi không kiềm chế được . Do đó trong nhóm này , chúng tôi dạy giới luật trước tiên . Giới luật rất quan trọng . Chúng ta phải biết mình đang đi đâu , rồi vận dụng lực lượng của mình . Nếu có lực lượng mà không có tình thương , không có lòng từ bi , không có sự hiểu biết đúng đắn về luân thường đạo lý thì cũng vô ích mà thôi . Nó sẽ trở thành hắc thần thông . Hắc thần thông từ đó mà sinh ra . Thành ra , khai ngộ thì dễ nhưng giữ khai ngộ mới là khó . Trên con đường đạo của chúng tôi , nếu quý vị không kỷ luật nghiêm chỉnh và không giữ đạo đức , Minh Sư sẽ lấy bớt lực lượng để quý vị đừng lạm dụng mà làm chuyện xấu trong xã hội . Khác nhau chỗ đó . Minh sư kiểm soát lực lượng của Minh sư .

Tôi rất thích những câu hỏi thông minh của quý vị , rất thông minh . Con người làm những chuyện này vì họ không đủ trí khôn , chẳng hạn như lạm dụng đất đai mà quý vị đã đề cập tới , hoặc làm việc gì đó chỉ vì thiếu trí huệ . Cho nên , căn nguyên là trí huệ , tu hành và khai ngộ .

SPGT


. .. ...
chanly
Royal Member
Join Date: Sep 2004
Số Điểm: 23426
Old 03-26-2011 , 03:34 PM     chanly est dconnect  search   Quote  

Bà Đẹp ôi !

Rau chua dùng để làm rau sống , chưa nhai qua nhưng cũng muốn trồng rồi nhai thử coi sao !





Dây dưa leo đầu tiên ra trái nè :







Bún bò huế chay mới nấu xong :





Sư Phụ Gia Trì


beauty_mind
Platinum Member
Join Date: Apr 2005
Số Điểm: 6881
Old 03-26-2011 , 03:51 PM     beauty_mind est dconnect  search   Quote  


rau chua, - nghe thấy lạ quá bà. Nhìn giống rau cải khi còn nhỏ
Dây dưa leo bà trồng được bao lâu rồi mà có trái vậy

Tui được 4 cây bí, chết một cây, giờ còn ba. Tui cho ra 2 cây/chậu
và 1cây/ chậu. Dưa leo thì cũng trồng. Cả đám còn nhỏ, mới mí lá.

Rau mồng tơi thì đang còn nhỏ, thành cây là nhờ những hạt tui bỏ xuống đất mùa rồi, nay nó tự mọc, ko cần ươm.


Nồi soup nhìn ngon quá bà, có cay cay ko? Bà dùng gì làm nước soup vậy . Tui thấy có nấm, đậu hũ, và như là thịt bò chay ...

Tui có mua đồ về làm eggroll, xong để tủ đá, lâu lâu xả đá ra một ít, nướng nhai với rau sống.


SPGT
phailamgiday
Junior Member
Join Date: Dec 2010
Số Điểm: 7
Old 03-26-2011 , 04:23 PM     phailamgiday est dconnect  search   Quote  
nhin noi bun bo hue cua chi ChanLy ngon wa lam em muon chay nuoc mieng , hom nao chi ranh chi chi cach em nau voi nha
God Vinci
Senior Member
Join Date: Jan 2011
Số Điểm: 764
Old 03-26-2011 , 04:46 PM     God Vinci est dconnect  search   Quote  
Bà Đẹp ui, mấy cái PM của NR rủ tui qua VFF và yêu vầu tui giử kín, bà tung lên trên mạng hết rùi he hehehehhe

Công nhận bà cũng hiểm thiệt, mà tui cũng độc thiệt luôn he hehehehhe

Hai đứa tụi mình với sư huynh Saigon4luv cú nầy là nổi danh trong thế giới ta bà
chanly
Royal Member
Join Date: Sep 2004
Số Điểm: 23426
Old 03-27-2011 , 11:20 AM     chanly est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by beauty_mind

rau chua, - nghe thấy lạ quá bà. Nhìn giống rau cải khi còn nhỏ
Dây dưa leo bà trồng được bao lâu rồi mà có trái vậy

Tui được 4 cây bí, chết một cây, giờ còn ba. Tui cho ra 2 cây/chậu
và 1cây/ chậu. Dưa leo thì cũng trồng. Cả đám còn nhỏ, mới mí lá.

Rau mồng tơi thì đang còn nhỏ, thành cây là nhờ những hạt tui bỏ xuống đất mùa rồi, nay nó tự mọc, ko cần ươm.


Nồi soup nhìn ngon quá bà, có cay cay ko? Bà dùng gì làm nước soup vậy . Tui thấy có nấm, đậu hũ, và như là thịt bò chay ...

Tui có mua đồ về làm eggroll, xong để tủ đá, lâu lâu xả đá ra một ít, nướng nhai với rau sống.


SPGT
Bữa nay , tui nhai thử rau chua , nó y chang lá me non luôn vị đóa bà .

Nói chung thì tui hái hẹ , rau sống với rau chua , chấm chấm với cá chiên chay í .

Dưa leo tui trồng khoảng chừng 1 tháng nay nhưng có loại thì lớn nhanh , có loại thì lớn chậm . Nói chung , tui trồng tới 4 loại dưa leo luôn đó . Chừng nào mấy loại dưa kia nó ra trái , tui sẽ dán hình lên cho bà coi hỉ ? Ui ! Mà bi chừ dây dưa đó nó nhảy ra nhiều nhánh con lắm , trong mỗi nhánh lại có rất nhiều nụ . Tui nghĩ khoảng 2 tuần nữa là tui có dưa nhai rồi . Tui sẽ làm dưa chua giống như mình làm dưa cải chua vậy đó , rất ngon !

Chậu nào bự như cái thùng phi thì tui trồng 3-4 dây bầu bí mướp vô chung một chậu , còn chậu nào nhỏ thì tui chỉ trồng có một cây thôi .

Bi chừ bí đỏ lớn nhanh quá bà ôi ! Má mi tui khi đem phơi hột bí đỏ rồi bị gió thổi rớt hột bí xuống đất , bi chừ nó mọc tùm lum hết .

Bí xanh , hôm bữa tui để trái gìa nấu ăn từ từ , hột và vỏ nó tui đem ra sau hè bỏ vô mấy chậu làm phân xanh nhưng mà bi chừ nó mọc lên tứ hướng bấc giác , tui cũng không biết làm sao luôn ?

Mí ma tui cũng có gieo mồng tơi nữa .

Tui nấu súp không cay vì sợ nhiều người trong nhà sẽ bị đau bao tử nên ai muốn ăn thì múc ra tô rồi cho ớt vô .

Tui sẽ chụp hình lên cho bà với phailamgiday coi hỉ ?

Má mi tui cũng có làm chả giò như bà vậy đó , làm nhiều rồi để trong tủ đá , lâu lâu lấy ra chiên lên thôi , khỏi mắc công bà hỉ ?!

SPGT
DaiTieuHy
Super Member
Join Date: Sep 2005
Số Điểm: 15042
Old 03-27-2011 , 11:23 AM     DaiTieuHy est dconnect  search   Quote  
đóng vài cái dàn gỗ làm VERTICAL FARMING .. ehheh

đỡ tốn đất và gọn gàng hơn nhiều .. ehhe

. ehhêhh

ehhêhh .. hic hic . ehhêh
chanly
Royal Member
Join Date: Sep 2004
Số Điểm: 23426
Old 03-27-2011 , 12:02 PM     chanly est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by phailamgiday
nhin noi bun bo hue cua chi ChanLy ngon wa lam em muon chay nuoc mieng , hom nao chi ranh chi chi cach em nau voi nha
phailamgiday ôi ! Xin ngưng vấn đề chảy nước miếng hỉ ?

Gia vị mà CL nấu bún bò huế chay nè , rất đơn giản và dễ làm , nhanh lắm !




Nói chung , trong nhà có gì thì CL nấu đó !

Trước tiên , CL cắt tàu hũ ra thành từng miếng rồi đem luộc lại với nước xôi . Khi thấy miếng tàu hũ nổi lên và nở ra thì mình vớt tàu hũ ra rỗ , rửa lại với nước lạnh cho sạch , để ráo rồi đem chiên vàng . Khi tàu hũ nguội rồi thì CL cắt ra thành từng miếng nhỏ .

Thịt bò chay thì có 2 loại : loại dùng cho phở chay là miếng dẹp mỏng và loại kia là loại có cục hình vuông dùng để làm bò lúc lắc chay , CL ngâm nước cho mềm , rồi vắt ráo , rửa lại nhiều lần cho hết mùi bột .

Nắm đông cô khô và nấm rơm khô , CL cũng ngâm nước , rữa sạch rồi vắt ráo .

Còn một loại nữa là chân nấm đông cô được ướp sẵn gia vị của Đài Loan . CL cũng rửa sạch vì không thích mùi vị đó , vắt ráo luôn .

Xong , CL đem tất cả bò chay và nấm ướp với sả băm nhuyễn và sả cắt khúc đập dập . Cho gia vị bún bồ huế vào với hành củ đường muối bột nêm chay . Trong hộp gia vị súp bún bò huế chay có 4 viên tất cả , CL cũng ướp vô chung luôn .

Sau đó thì CL thử tỏi với củ hành xào hết tất cả những thứ đã được ưóp rồi đó , vặn lửa riu riu cho thấm , mình phải thêm nước vô , nếu không nó sẽ bị khô , không thấm được .

Bò viên chay , CL cắt ra làm đôi cũng thử hành tỏi cho thơm .

Tất cả đều để đó chờ nồi nước súp chay rồi mới cho vô nồi .

CL cũng bắt lên bếp một nồi nước vĩ đại lắm à ! Củ cải cà rốt cắt khúc , bỏ vô nồi nước đó . Khi nước sôi rồi thì CL cho hết tất cả nấm , bò chay , bò viên đó vào nồi nước súp . Đợi nồi súp sôi lên thì CL nêm mến lại cho vừa ăn rồi thêm tàu hũ đã chiên cắt miếng đó vào nồi luôn . Kế tiếp thì cho bơ thuần chay cũng hơi nhiều cho nó béo béo .

Coi như là xong rồi nhưng muốn có màu đẹp hấp dẫn khẩu vị mình thì mình cho dầu hột điều vô . Bỏ hột điều vô chảo , cho vô chảo khoảng chừng 1 muỗng dầu ăn , vặn lửa thấp thôi , nếu lửa lớn quá thì hột điều sẽ bị khét không có màu đẹp được . Khi mình thấy dầu có màu đỏ và hột điều có phần màu hơi khét một chút là mình phải nhắc chảo dầu đó xuống liền vì nó dễ bị khét lắm . Sau đó vớt hột điều đó bỏ đi , cho phần dầu còn lại vào nồi súp thì nồi súp sẽ có màu đỏ rất đẹp mắt .

Nhà của CL nấu bò kho chay hay súp chay ... đều mua hộp gia vị nấu chay như trên , rất tiện lợi cho mình lắm đấy phailamgiday và Sis Đẹp ạ !

À ! Nói thêm , các bạn sẽ không cần mua sả hoài hoài , mình chỉ cần 1-2 cây sả mua về , đem ngâm nước cho ngập gốc sả , khoảng chừng 5-7 ngày là rể từ gốc sả đó sẽ mọc ra , rồi mình đem trồng xuống đất . Vài tháng sau là mình sẽ có sả dùng cho quanh năm suốt tháng . Mùa đông sả sẽ chết nhưng mình sẽ cắt hết đem vô nhà , băm nhuyễn và cắt khúc cho vào tủ đá để dành sài qua hết mùa đông . Khi trời ấm lại thì từ gốc sả cũng bắt đầu đâm chòi non lên , khoảng 2 tháng sau thì sả sẽ dùng lại được rồi .

SPGT
phailamgiday
Junior Member
Join Date: Dec 2010
Số Điểm: 7
Old 03-28-2011 , 01:43 AM     phailamgiday est dconnect  search   Quote  
cám ơn chị CL rất nhiều .... theo cách chị chỉ thì em thấy cũng hơi dễ nấu nhưng không biết khi em nấu có ngon không đây ... với lại không biết chợ tàu bên em có bán mấy đồ chay không nữa .... để chúc giờ lunch em ra đó hỏi xem sao, nếu có em sẽ mua về ngâm rùi tối nấu thử .... ngon em sẽ báo cho chi hay nha
phailamgiday
Junior Member
Join Date: Dec 2010
Số Điểm: 7
Old 03-28-2011 , 01:50 AM     phailamgiday est dconnect  search   Quote  
em cũng thích trồng rau qủa lắm nhưng lại sợ mấy con trùng với lai apartment họ không cho trồng :( ... năm truớc em có mua cái topsy turvy về trồng ớt máng truớc cửa nhà ... ớt ra nhiều chín đỏ đẹp lắm chị nhưng rất tiếc ớt lai không cay :(
DaiTieuHy
Super Member
Join Date: Sep 2005
Số Điểm: 15042
Old 03-28-2011 , 01:57 AM     DaiTieuHy est dconnect  search   Quote  
Ớt hổng cay ..

híc hic .. là tại vì CHÚNG NÓ THIẾU CHẤT ĐẠM .. ehhêh

.. ehhehhe

ehhêhh .. hic hic . ehhêhh
phailamgiday
Junior Member
Join Date: Dec 2010
Số Điểm: 7
Old 03-28-2011 , 04:00 AM     phailamgiday est dconnect  search   Quote  
em có mua ớt ngoài chợ về dùng nhưng cũng không cay, chắc tại chúng nó cũng thiếu chất đạm wá ....
chanly
Royal Member
Join Date: Sep 2004
Số Điểm: 23426
Old 03-28-2011 , 01:00 PM     chanly est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by phailamgiday
cám ơn chị CL rất nhiều .... theo cách chị chỉ thì em thấy cũng hơi dễ nấu nhưng không biết khi em nấu có ngon không đây ... với lại không biết chợ tàu bên em có bán mấy đồ chay không nữa .... để chúc giờ lunch em ra đó hỏi xem sao, nếu có em sẽ mua về ngâm rùi tối nấu thử .... ngon em sẽ báo cho chi hay nha
Mình nấu bằng nấm tươi cũng được sis ôi ! CL thì có gì nấu đó vậy thôi , có húp húp nhai nhai là được rồi . Chỗ sis ở không có chợ của người Việt mình sao sis ?

Quote :
Originally Posted by phailamgiday
em cũng thích trồng rau qủa lắm nhưng lại sợ mấy con trùng với lai apartment họ không cho trồng :( ... năm truớc em có mua cái topsy turvy về trồng ớt máng truớc cửa nhà ... ớt ra nhiều chín đỏ đẹp lắm chị nhưng rất tiếc ớt lai không cay :(
CL cũng sợ trùng quá chừng đi , mỗi lần đào đất lên trồng cây xuống , CL phủi phủi nhẹ coi có trùng ló lên hôn ? Trời ơi ! Sợ lắm mà cũng phải làm thôi , nếu có con trùng nào bị làm tổn thương CL cũng buồn lắm , cầu xin ơn trên nhắm mắt nhắm mũi trồng đại thôi sis ôi ! Mấy bữa trước , người nhà của CL đi chợ mua có 3 trái cà chua loại lớn đó mà tới 7 đô rưỡi lận đó , về tới nhà la chí choé . Thế là CL lại trồng thêm cà chua nữa đó sis .

Sis mua ớt tươi nguyên trái , loại nào cay mà sis thích thì lấy hột trồng xuống chậu khoảng chừng 1 tuần là nó mọc cây lên hà , ớt dễ trồng lắm sis ôi ! .

Chúc sis nấu món chay đó ngon ha và được nhiều vui vẻ .

Mến nhiều
chanly
Royal Member
Join Date: Sep 2004
Số Điểm: 23426
Old 03-28-2011 , 01:03 PM     chanly est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by saigon4luv
Hay là bạn mua thử loại ớt bí (Màu Vàng / Cam ' nhỏ bằng đầu ngón tay cái ' ) của Mễ dùng thử xem nào. Loại này mùa hè Tư cũng hay mua nhiều để dự trữ trong ngăn đá cho trong mùa đông mình xài đó.


Hế lô Tư ! Chuyên gia ăn ớt hả ?

Trong chợ Việt mình có bán ớt hiểm loại bỏ trong tủ đá , nhập từ bên Việt Nam qua . Mình lấy hột đó trồng cũng được , trái nhiều dữ dội nghen ?!

SPGT
chanly
Royal Member
Join Date: Sep 2004
Số Điểm: 23426
Old 03-28-2011 , 02:06 PM     chanly est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by saigon4luv
Oh! Có ai kiu tui hả ?

Có phải là loại ớt hiểm chỉ thiên hông vậy sis. Tư thấy ớt của Mễ, loại kể trên ăn vào cũng cay và thơm lắm á.
Hôm mấy tháng vừa rồi có thấy trong THVTS SP nói là Ngài thích dùng nước tương hiệu MAGGI ( Nắp màu Vàng ) để nấu đồ ăn (?), Tư mua thử 2 chai vìa, khui thử một chai cho vài giọt vào tô cơm trắng ăn thử. Ối Chua choa ơi, mùi vị quá ư thơm ngon và đậm đà quá sức.

Đở phải dùng số lượng nhiều của nước tương dỏm kia cho cử ăn chiều.


Tư ôi !

Đúng là ớt chỉ thiên rồi đó Tư , em cũng có trồng loại ớt đó , trái say dữ lắm đó Tư ôi !

Em chưa mua thử loại ớt Mễ mà Tư nói qua nên chưa biết nó ra làm răng ? Mai mốt chắc em cũng mua thử về ăn cho biết . Thường thì em trồng không hà , khỏi mua đỡ hao .

Em cũng dùng loại nước tương đó , khi mình kho mấy món chay cho vô 1-2 muỗng thì màu món chay đó rất là đẹp ăn lại ngon nữa .

Luộc rau , đậu bắp chấm chấm với nước tương dầm ớt đó cũng hết xảy lắm á Tư .

Em cũng có 1 chai ở hãng làm để trưa ăn cơm . Đại khái là như vậy !

SPGT
phailamgiday
Junior Member
Join Date: Dec 2010
Số Điểm: 7
Old 03-29-2011 , 01:12 AM     phailamgiday est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by saigon4luv
Hay là bạn mua thử loại ớt bí (Màu Vàng / Cam ' nhỏ bằng đầu ngón tay cái ' ) của Mễ dùng thử xem nào. Loại này mùa hè Tư cũng hay mua nhiều để dự trữ trong ngăn đá cho trong mùa đông mình xài đó.

cám ơn saigon để hôm nào phailam ra cho Me mua về ăn thử nếu không cay sẽ kiêu saigon trả tiền lại

chị CL ui tối wa em nâ"u nồi bún bò huế chay chị chỉ rùi .... rất tiếc em kiếm hoài mà không có bò chay nhưng nồi nuớc em nau ra nhìn cũng hấp dẫn lắm chị .... em ăn thì thấy ok nhưng có nguời lại khen ngon lam em thấy vui vui ....... kiểu này chac cho an món này dài dài
chanly
Royal Member
Join Date: Sep 2004
Số Điểm: 23426
Old 03-29-2011 , 02:32 PM     chanly est dconnect  search   Quote  
Cấp báo ! Cấp báo ! Cấp báo !

Hồi nãy , tornado quét qua khu CL ở đó , không biết mấy chỗ xung quanh vùng CL ở có sao không ? Tại nhà CL thì thiệt là khủng khiếp , mưa đổ ào ào đến nổi đất trôi tứ tung , nước ngập lủm bủm , tiếp theo là mưa đá , gió thổi mạnh đến nổi mà lá cây bay lên khung trung luôn . Cây cổ thụ gió thổi mạnh đến nổi mà tất cả các nhánh cây đều nghiêng về một hướng . Hiện tại vì lá cây rụng đầy đường nên ngoài đường lớn nước không thoát được ngập lụt hết trơn . Thiệt là khủng khiếp luôn . Mấy cây CL trồng bị bầm dập hết trơn . Trên nóc nhà toàn là đá . Đến nổi 2 con chó của CL nó sợ , nó rung lên như cầy sấy luôn vậy đó . CL đang nấu ăn mà điện cứ cúp tới cúp lui . CL khủng hoảng tinh thần nên hết muốn ăn uống gì luôn .

Mưa đá , đá văng tung tóe vô tới của trước nhà luôn :




Lá cây thì bay trong không trung rồi dáng dính lên cửa sổ :




Bà con túm ra đường quét lá cây vì lá cây làm cống bị nghẹt không thoát nước được . Nhà CL chỉ bị ngập chút xíu ở phía sau thôi nên cũng ok .

Cuối cùng thì chỉ làm được 1 món ni , nấm rơm phơi khô kho với tàu hũ nêm với nước tương hiệu Tư nói đó :




SPGT
chanly
Royal Member
Join Date: Sep 2004
Số Điểm: 23426
Old 03-29-2011 , 02:38 PM     chanly est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by phailamgiday
cám ơn saigon để hôm nào phailam ra cho Me mua về ăn thử nếu không cay sẽ kiêu saigon trả tiền lại

chị CL ui tối wa em nâ"u nồi bún bò huế chay chị chỉ rùi .... rất tiếc em kiếm hoài mà không có bò chay nhưng nồi nuớc em nau ra nhìn cũng hấp dẫn lắm chị .... em ăn thì thấy ok nhưng có nguời lại khen ngon lam em thấy vui vui ....... kiểu này chac cho an món này dài dài
Mấy chợ Việt mình có bán bò chay khô đó sis .

Mình nấu mấy món ăn đơn giản thì ăn không ngán ha sis ha ?

Khi mình nấu cho ai ăn mà được người ta khen thì mình cũng lên tinh thần lắm chứ bộ à ?

Mến mến !
chanly
Royal Member
Join Date: Sep 2004
Số Điểm: 23426
Old 03-29-2011 , 02:45 PM     chanly est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by saigon4luv


Tư thì không dùng ớt nhiều đâu, nhưng có được chút vị cay cay trong.. cuộc đời ... ( Lầm lỡ ...hic hic..) thi sự sống của Tư nó mới được các cân quân bình hơn ( Đắng thì Tư đã có dư thừa rồi ) ...ahahaha ............j/k

- Tư hôm nay sẻ đi mua thêm vài chai Maggi để dành cho hậu giận sau này nhỡ có giá lên thì sao !?

hmmm .... Đờì Tư CÔ ĐƠN nên đi đâu cũng hay lo là vậy !!

Sis có được miếng vườn để sinh hoạt trong lúc nhàng rỗi thì quá ư là tốt. Chỗ Tư ở thì không được ỗn định như vậy. Căn tần trọ giống như là cái hộp quẹt không khác nhau là mấy.

Trót sinh ra làm một vì sao xấu ......thì Tư cũng phải đành chịu thôi.




Mèn ơi, Sis phailamgiday mần sao mà khôn quá vậy ta, người ta có được tấm lòng tốt mang cái cay - ớt kia vào đây giới thiệu mua về mà dùng còn lại muốn ga răng ti, mó nì rì tơn nữa thì chết Tư mất à nghen.

Bây chừ sis có món bún huế chay kia mà lại nỡ wên Tư này sao !?

Bùn vài phút á.



...

Gì mà rên như bọng dạ ?

Nước tương hiệu đó , bi chừ là xuống nửa giá rồi đó , chứ hồi mấy năm trước nghe đâu 40 đô/chai , sau còn 20 đô/chai ; bi chừ còn khoảng 11-12 đồng thôi Tư ôi ! Xuống giá thấp thấp cho tụi mình nhờ hén Tư hén ?

Gia đình em đông quân lắm nên phải cần có chỗ chứa quân , chứ nếu một mình thì em ở đâu cũng được , không thành vấn đề .

SPGT
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -7. The time now is 06:00 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.