VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn) > Món Ăn Chọn Lọc > Tráng Miệng

Reply
 
Thread Tools Display Modes
JackFruit
Moderator
Join Date: Oct 2003
Số Điểm: 14283
Old 05-13-2007 , 02:42 PM     JackFruit est dconnect  search   Quote  
Posted by: TraSua
Date: 4/27/2007


Cách Làm Rau Câu Nổi không cần khuôn


Nguyên liệu:

Rau Câu bột
nước dừa
màu, đường
giấy foil






Step 1: Xếp miếng foil làm 4, Quấn lại hin`h cái phễu, Lấy wax paper cắt hình chiếc lá tròn tròn chút







Step 2:
Để miếng lá đó lên rau câu để cắt cánh hoa (dí mủ~i con dao mà rọc, nhớ đổ lớp rau câu này mỏng thôi nha, đổ dầy thì uốn lá sẽ bị gãy)








Step 3: Quấn cánh hoa , Bỏ vô phễu bằng foil ráng xếp cho mép lá này chồng lên mép lá bên kia








Step 4: Bẻ cái phần nhọn của phễu xuống rồi đổ rau câu trong vào trong lòng phễu, cắt cọng nhụy ghim vào trong , xong cho vào tủ lạnh cho rau câu đông lại Dùng kéo cắt bỏ cái foil để lấy hoa ra








Step 5: xếp hoa lên ổ rau câu tùy mình design




Chúc all sisters thành công
__________________
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -7. The time now is 05:05 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.