VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn) > Món Ăn Chọn Lọc > Tráng Miệng

Reply
 
Thread Tools Display Modes
JackFruit
Moderator
Join Date: Oct 2003
Số Điểm: 14540
Old 01-13-2008 , 03:25 PM     JackFruit est dconnect  search   Quote  
Posted by: thefall
Date: 1/11/2008

Sữa đậu xanh


Nguyên liệu:

250 gr đậu xanh nguyên võ
50 gr đậu nành
50gr đậu phọng
lá dứa




Cách làm:

-ngâm tất cả 3 loại đậu qua đêm, và rửa sạch lại bằng nước lạnh nhiều lần.
-cho vảo 3 lít nước, xay nhuyễn
-rót vào một túi vải. nhồi cho ra hết nước đậu rồi bỏ bả đậu
-cho nước đậu vào nồi, cho thêm lá dứa nấu sôi, nhớ quậy đếu để bột đậu không lắng xuống đáy nồi dễ bị khét.
- khi uống cho thêm đướng , uống nóng hay lạnh dều ngon.

Chúc các bạn thành công


Notes:

có thể làm bằng đậu xanh cà và nước cốt dừa


-1 bịt đậu xanh cà
-1 hộp nước cốt dừa.
-đường

đậu xanh cà ngâm vài giờ, rửa sạch
-cho chút nước vào nấu đậu chín, cho tiếp nước cốt dừa , đường vào.
-cho vào blender xay thật nhuyễn, rót vào chai, để nguội là cho ngay vào tủ lạnh
-Khi uống cho thêm crushed ice, món này uống thật lạnh mới ngon.
__________________
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -7. The time now is 07:10 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.