VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn)

Reply
 
Thread Tools Display Modes
MuiTet
Senior Member
Join Date: May 2008
Số Điểm: 709
Old 06-02-2008 , 10:04 AM     MuiTet est dconnect  search   Quote  
Hôm nay em làm thịt gà chà bông em lấy nguyên con gà xé ra làm thịt, gà nay`` là gà dai .
Làm hoài sao không có giống ở công thức mình làm gì hết ...cũng ra chà bông ăn cũng ngon nhưng làm riết rồi cho con gái ăn với cháo ...ai nhè đâu ....nghe được " mami con không thích ăn cái này" rồi xong...uỗng cã công làm nảy giờ ở trong bếp nóng mà đứng chà vò cái chà bông nhiều kiểu ... kết quả là con gái không thích ăn thì đành chịu . Tưởng đâu con mình giống con người ta thích cha bông ....Thôi thì để một mình ăn vậy ....
Định vô đây hỏi ý kiến các chị căch' làm chà bông của em chổ nào sai để em sửa và làm lại ...nghe con gái không thích ăn ...thôi khỏi hỏi luôn và lần đâu tiên làm cũng coi như chắc lần cuối quá ....
Cái công thức này mình làm ở đây
http://nguoivienxu.vietnamnet.vn/van...004/08/232092/

Thịt gà chà bông của em đây ...
Xào xong rôi


Cái rày để vò nó thành chà bông mà không được như ý muốn chắc tại không đúng đồ nghề hay là thịt xé ra mỏng quá cũng chẵng biết nữa ....


Làm sao mà thành 4 loại


1. cái này láy máy say nó nhuyễn luôn


2.còn cái này thì xé nhỏ trước sau đó mới mang đi vò cái rày


3. còn cái này thì để vậy mà vò thôi ...cũng không khác gì nhiều với cái thứ 2.


4.còn cái này thì vò mấy loại ở dưới cái rày thành bột hết


Rồi xong...cái chà bông ...cũng thử làm cho biết vậy ...thôi dải táng ...hôm nay không nấu gì nữa ....


Last edited by MuiTet; 06-02-2008 at 10:27 AM..
DesertFlower
Super Member
Join Date: Feb 2004
Số Điểm: 18491
Old 06-02-2008 , 10:06 AM     DesertFlower est dconnect  search   Quote  
MT:

chị không thích món này gì mấy, nên chưa bao giờ đụng vô

wow ...em làm ra 4 loại một lượt

hay là bưng 4 loại đổ ụp vô với nhau rồi xào tiếp coi sao
CuongPhong
Super Member
Join Date: Nov 2003
Số Điểm: 19311
Old 06-02-2008 , 10:11 AM     CuongPhong est dconnect  search   Quote  
Dzị là hay lắm rồi ...Làm một lần ra 4 món !

1. Thịt gà bàu
2. Thịt gà xé chỉ
3. Thịt gà tóc tiên
4. Bột thịt gà

utchang
Loyal Member
Join Date: May 2008
Số Điểm: 1759
Old 06-02-2008 , 10:38 AM     utchang est actuellement connect  search   Quote  
Út tính làm chà bông, chắc làm theo #3 của MT




Hỏi thiệt nè: ăn có ngon không?

MuiTet
Senior Member
Join Date: May 2008
Số Điểm: 709
Old 06-02-2008 , 10:45 AM     MuiTet est dconnect  search   Quote  
DesertFlower and CuongPhong,

Em làm không thành cho nên thử búa lua sua hêt' . Thiệt ra em chỉ làm thử 3 loại thôi ai nhè đâu ra cái bột thành loại thứ 4 luôn .
MuiTet
Senior Member
Join Date: May 2008
Số Điểm: 709
Old 06-02-2008 , 10:51 AM     MuiTet est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by utchang
Út tính làm chà bông, chắc làm theo #3 của MT




Hỏi thiệt nè: ăn có ngon không?

Ăn ngon lắm mà con gái của MT thì không thích cái món này . MT thì tại muốn làm giống y ở VN vậy cho nên mới thử tùm lum đó và cũng không được như mình muốn nữa nhưng quan trọng là ngon và ăn được là đủ rồi
dau_yeu
Platinum Member
Join Date: Apr 2007
Số Điểm: 6415
Old 06-02-2008 , 11:25 AM     dau_yeu est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by MuiTet
Ăn ngon lắm mà con gái của MT thì không thích cái món này . MT thì tại muốn làm giống y ở VN vậy cho nên mới thử tùm lum đó và cũng không được như mình muốn nữa nhưng quan trọng là ngon và ăn được là đủ rồi
món này làm bánh mì gà ăn hết xảy há sis.
MuiTet
Senior Member
Join Date: May 2008
Số Điểm: 709
Old 06-03-2008 , 12:10 PM     MuiTet est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by dau_yeu
món này làm bánh mì gà ăn hết xảy há sis.
sis nhắc món này có lý nhé, mai làm ăn liền ...thanks chị nhé
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -7. The time now is 12:50 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.