Cho blxx biết nên mua máy nào để làm chả. Cám ơn các ACE nhiều.

em mua cái stand mixer rồi mua thêm 1 cái phần xay thịt attach vô thêm, thịt xay xong cho vô cái bowl wết.... em phãi xin công thức, hình thức chị nói là sơ sơ thôi hà

Chi Bibo, em da co stand mixer roi, cho em hoi cai phan xay thit ho ban o dau va no nhu the nao.

baoloc

Công nhận nghe hỏng chừng mai mốt tiệm chả Bí Bo mở cửa sẽ ăn đứt tiệm Đức Hương luôn

Nếu máy cũa em là Kitchen aid em vô web cũa nó mua thêm cái meat grinder attachment

chị thấy amazon nó bán 50 tì đó em

Sis fa?i co' 2 loa.i ma'y na`y mo*'i dduo*.c...1 ca'i (stand mixer at least 450 watts) cho dda'nh thi.t cho dai (food processor)...co`n mo^.t ca'i xay thi.t...

http://www.costco.com/Browse/Productgroup.aspx?Prodid=10043022&search=stand%20m ixer&Mo=1&cm_re=1_en-_-Top_Left_Nav-_-Top_search&lang=en-US&Nr=P_CatalogName:BC&Sp=S&N=5000043&whse=BC&Dx=m ode+matchallpartial&Ntk=Text_Search&Dr=P_CatalogNa me:BC&Ne=4000000&D=stand%20mixer&Ntt=stand%20mixer &No=0&Ntx=mode+matchallpartial&Nty=1&topnav=&s= 1


http://www.costco.com/Browse/Productgroup.aspx?Prodid=10043022&search=stand%20m ixer&Mo=1&cm_re=1_en-_-Top_Left_Nav-_-Top_search&lang=en-US&Nr=P_CatalogName:BC&Sp=S&N=5000043&whse=BC&Dx=m ode+matchallpartial&Ntk=Text_Search&Dr=P_CatalogNa me:BC&Ne=4000000&D=stand%20mixer&Ntt=stand%20mixer &No=0&Ntx=mode+matchallpartial&Nty=1&topnav=&s= 1

Giá 50 tì mua được đó em baoloc

Cam on cac chi, em se ve coi lai cai may cua em hieu gi. Neu khong phai kitchen aid, thi phai nen mua may moi hay hieu khac van duoc. Hoac neu may cua em khong phai 450 watt, it watt hon vay co sai duoc khong. Toi nay em ve coi lai may cua em nhu the nao.
Ti'a lia, BLXX biet do an chi Bibo noi tieng ma.

Truc2004, minh phai co den 2 cai may ha? 1 cai khong duoc sao. Neu tiet kiem chi co 1 cai stand mixer co duoc khong?
Chi TK, 50 thi em mua nhung em khong biet la may em nhu the nao thoi. Toi em ve coi lai hieu may nhu the nao da.

Ca'i food processor ddo' sis ca^`n xay thi.t mi.n dde^? la` (cha? lua., cha? que^' or cha? ca'...hay sis la`m ground pork, ground chicken and ground beef....) Ne^'u sis co' membership cu?a costco...sometime ho. sale around $120...T sa`i cu~ng 5 years ro^`i...very good ddo' sis...

Co`n ca'i grinder attachment ma^'y sis kia no'i ddo'...xay thi.t a(n hay la`m nem chua hay nem nuo*'ng thi.t dduo.c...chu*' la`m cha? lua. hay ma^'y thu*' kha'c thi` o dduo.c ...

Bop: -bà xúi dại nha bà .. làm chả muh sài cái stand mixer with grinder attached xay thi.t xong bo? do^ ma'y we^'t là hẻo rùi


baolocxauxi: đại đa số trong này thiên hạ ưa chuộng thằng Cuisinart food processor 11 cups and 14 cups á ..
some of thì sài kitchenaid .. dùng ma'y FP này hong cần bỏ dô stand mixer wết đâu ...

__________________
Đời không nỗ thì đời mất vui

*** Nhan sắc có hạn, mà lựu đạn thì có thừa ***
*** Lùn lùn nhưng mà phụ tùng đầy đủ ***

các bà con làm chả có gì thắc mắc cứ hỏi mình nhé.
mình là chuyên gia tư vấn về lĩnh vực này nè.

cái attached này đâu có xay nhuyễn thịt được để là chả hay giò sống đâu bóp

phai dùng food processor, mà phải mạnh như cuisinart hay kitchenaid nha


ooppppps, đọc lại thì hông biết baoloc hỏi chả trứng, chả giò hay làm chả lụa

__________________