VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn)

Reply
 
Thread Tools Display Modes
chongxa
Royal Member
Join Date: Oct 2005
Số Điểm: 21578
Old 03-21-2010 , 12:22 PM     chongxa est actuellement connect  search   Quote  
mấy sis không cần mua nồi hap gì hết..









day la banh cuon que em..lan dau tien em lam nen chua co dep may..thong cam nha..hihi

nhan banh la cua san bam and shrimp...



sau day la cach lam..that ra em lam bang goi bot banh cuon vinh thuan..

cach lam la: 450ml nuoc lanh quay deu va them 300ml nuoc soi va 1 ti muoi de 30 phut la ready to make banh cuon trang hoi...moi dau em lam hoai cung hoi bi hu va dang lam thi thang con keu nen em trang vo noi roi de vai phut thi khi lay ra thi rat la dai va khong bi be nua..nen may sis moi cai banh la de 2phut roi lay ra..gio em da lam duoc roi..hahahah...em co goi bot banh cuon hieu 3 cai chuong em chua thu qua but tomorrow em thu lai cach nay coi bot nay co the same nhu bot vinh thuan hay khong..chuc may sis thanh cong nha..rat la de lam may sis a..so happy..

à còn tam vải là dung 100% cotton là ok rồi...

Last edited by chongxa; 03-21-2010 at 12:47 PM..
ChiBaNY
Member
Join Date: Mar 2010
Số Điểm: 414
Old 03-21-2010 , 01:33 PM     ChiBaNY est dconnect  search   Quote  
CX ,chị cũng khôg có nồi chị làm như em vậy ,chị xài bột 3 voi
thêm 3 muỗng vun bột năng bỏ 5 chén nước (medium size) 1/2 tsp muối , 1/2 tsp đường ngâm 1-2 tiếng cho bột nở . thường chị đỗ bánh vào buối sáng thì tối chị pha bột rồi đễ vô tủ lạnh , nhủ vậy bột nở ,banh" rất dai . Chị không xài bột pha sẵn không biết họ bỏ gì trong đó . bánh xèo chị cũng xài bột này nhưng pha đặc hơn .
con ai_tx
Senior Member
Join Date: Oct 2009
Số Điểm: 698
Old 03-21-2010 , 01:41 PM     con ai_tx est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by ChiBaNY
CX ,chị cũng khôg có nồi chị làm như em

,chị xài bột 3 voi
thêm 3 muỗng vun bột năng bỏ 5 chén nước (medium size) 1/2 tsp muối , 1/2 tsp đường ngâm 1-2 tiếng cho bột nở . thường chị đỗ bánh vào buối sáng thì tối chị pha bột rồi đễ vô tủ lạnh , nhủ vậy bột nở ,banh" rất dai . Chị không xài bột pha sẵn không biết họ bỏ gì trong đó . bánh xèo chị cũng xài bột này nhưng pha đặc hơn .
Hi Cô Ba khi nào làm nhớ cho tui xin một dĩa bự nhe..
Sutubay
Super Member
Join Date: Apr 2009
Số Điểm: 19762
Old 03-21-2010 , 01:45 PM     Sutubay est dconnect  search   Quote  
ko biết chị có can đảm làm bánh cuốn giống CX nhưng cũng vô ủng hộ em cục gạch nè

chị Ba, chị conai_tx
con ai_tx
Senior Member
Join Date: Oct 2009
Số Điểm: 698
Old 03-21-2010 , 01:48 PM     con ai_tx est dconnect  search   Quote  
StB nè chờ wài mà hem thấy show áo dài xuất hiện dị nà...???
Sutubay
Super Member
Join Date: Apr 2009
Số Điểm: 19762
Old 03-21-2010 , 01:51 PM     Sutubay est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by con ai_tx
StB nè chờ wài mà hem thấy show áo dài xuất hiện dị nà...???


Em có thông báo rồi mà chị, đến đầu tháng 4 em mới làm xong cái slideshows để ra mắt bà con được.

http://community.vietfun.com/showthread.php?t=672926
ChiBaNY
Member
Join Date: Mar 2010
Số Điểm: 414
Old 03-21-2010 , 01:51 PM     ChiBaNY est dconnect  search   Quote  
chào người đẹp của tét xịt , khoẻ hông , hôm nay có gì vui kế nghe đi . món nầy ớ nhà mình ai cũng thích nên hay làm , đế lần sau làm sẽ mời người dẹp nha .
chongxa
Royal Member
Join Date: Oct 2005
Số Điểm: 21578
Old 03-21-2010 , 01:51 PM     chongxa est actuellement connect  search   Quote  
em làm theo kiểu lười biếng..tại vừa làm em vừa hút bụi nhà vừa bị thằng con réo tới réo lui....em chỉ chia xẻ mấy sis làm bánh cuốn tránh hơi được rồi...trình bài cho đẹp mắt thì em còn thua xa mấy sis .

sis chibaNY...em dùng gói bột vĩnh thuận em thấy nhiều sis củng có xài nên em xài thữ coi sao..hihihi..
con ai_tx
Senior Member
Join Date: Oct 2009
Số Điểm: 698
Old 03-21-2010 , 02:00 PM     con ai_tx est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by chongxa
em làm theo kiểu lười biếng..tại vừa làm em vừa hút bụi nhà vừa bị thằng con réo tới réo lui....em chỉ chia xẻ mấy sis làm bánh cuốn tránh hơi được rồi...trình bài cho đẹp mắt thì em còn thua xa mấy sis .

sis chibaNY...em dùng gói bột vĩnh thuận em thấy nhiều sis củng có xài nên em xài thữ coi sao..hihihi..

đừng lo em ơi , em còn hơn Con ai một bậc đó....ở nhà Con ai có thèng người ở hổng phải trả tiền lương , cứ nói khỉch hắn một câu là hắn trổ tại thì mình dược ăn liền , mình chỉ là người clean up thui ...hihi..
con ai_tx
Senior Member
Join Date: Oct 2009
Số Điểm: 698
Old 03-21-2010 , 02:02 PM     con ai_tx est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by ChiBaNY
chào người đẹp của tét xịt , khoẻ hông , hôm nay có gì vui kế nghe đi . món nầy ớ nhà mình ai cũng thích nên hay làm , đế lần sau làm sẽ mời người dẹp nha .
muốn nghe chuyện gì...???nhỏ Lúa chưa chấm dứt câu chuyện của hén đó
nu tu
Diamond Member
Join Date: Mar 2009
Số Điểm: 9969
Old 03-21-2010 , 02:05 PM     nu tu est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by ChiBaNY
CX ,chị cũng khôg có nồi chị làm như em vậy ,chị xài

bột 3 voi

thêm 3 muỗng vun bột năng bỏ 5 chén nước (medium size)

1/2 tsp muối ,

1/2 tsp đường ngâm 1-2 tiếng cho bột nở .

thường chị đỗ bánh vào buối sáng thì tối chị pha bột rồi đễ vô tủ lạnh , nhủ vậy bột nở ,banh" rất dai . Chị không xài bột pha sẵn không biết họ bỏ gì trong đó . bánh xèo chị cũng xài bột này nhưng pha đặc hơn .
..chi ơi ''Bột 3 Voi là bột gì vay chi oi?

cam on chi nhiu
Sutubay
Super Member
Join Date: Apr 2009
Số Điểm: 19762
Old 03-21-2010 , 02:07 PM     Sutubay est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by chongxa
em làm theo kiểu lười biếng..tại vừa làm em vừa hút bụi nhà vừa bị thằng con réo tới réo lui....em chỉ chia xẻ mấy sis làm bánh cuốn tránh hơi được rồi...trình bài cho đẹp mắt thì em còn thua xa mấy sis .

sis chibaNY...em dùng gói bột vĩnh thuận em thấy nhiều sis củng có xài nên em xài thữ coi sao..hihihi..



he he... cũng may là làm theo kiểu lười biếng đó nha, còn như chị thì không dám nghĩ tới, sao thấy nó công phu, lắc nhắc quá
con ai_tx
Senior Member
Join Date: Oct 2009
Số Điểm: 698
Old 03-21-2010 , 02:11 PM     con ai_tx est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by Sutubay
he he... cũng may là làm theo kiểu lười biếng đó nha, còn như chị thì không dám nghĩ tới, sao thấy nó công phu, lắc nhắc quá
thêm một ngừi cùng chung chí hướng
ChiBaNY
Member
Join Date: Mar 2010
Số Điểm: 414
Old 03-21-2010 , 02:17 PM     ChiBaNY est dconnect  search   Quote  
nutu , bột tẻ tinh khiết hiệu 3 con voi đó em . Muớn lấy bánh cho dễ sau khi dỡ nắp nồi đợi 1 tí mặt banh" khô rất dỄ lấy . muớn bánh mau chín thì đỗ nước cho nhiều , nhie6Ù HHƠI BÁNH CHÍN RẤT LẸ . Chị nấu ĂN chỉ dùng mắt để lường nên không share recipes với mấy sis được . Soooory .
chongxa
Royal Member
Join Date: Oct 2005
Số Điểm: 21578
Old 03-21-2010 , 02:22 PM     chongxa est actuellement connect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by ChiBaNY
nutu , bột tẻ tinh khiết hiệu 3 con voi đó em . Muớn lấy bánh cho dễ sau khi dỡ nắp nồi đợi 1 tí mặt banh" khô rất dỄ lấy . muớn bánh mau chín thì đỗ nước cho nhiều , nhie6Ù HHƠI BÁNH CHÍN RẤT LẸ . Chị nấu ĂN chỉ dùng mắt để lường nên không share recipes với mấy sis được . Soooory .


sis chibaNY..bên em đó mấy chợ vietnam hong co bán nhiều loại bột đâu sis...họ chi có bán bột kểu làm sẵng đó sis..có nhiều thứ bột mấy sis làm đồ ăn em kìếm bên em còn hong có đó sis.
ChiBaNY
Member
Join Date: Mar 2010
Số Điểm: 414
Old 03-21-2010 , 02:23 PM     ChiBaNY est dconnect  search   Quote  
chào stb , nhiều công lắm nhưng ko khó ,ăn quen rồi ko muốn ra tiệm đau . hôm nào stb thử đi .

con ai , có người nấu cho ăn thì còn gì bằng .
chongxa
Royal Member
Join Date: Oct 2005
Số Điểm: 21578
Old 03-21-2010 , 02:26 PM     chongxa est actuellement connect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by con ai_tx
đừng lo em ơi , em còn hơn Con ai một bậc đó....ở nhà Con ai có thèng người ở hổng phải trả tiền lương , cứ nói khỉch hắn một câu là hắn trổ tại thì mình dược ăn liền , mình chỉ là người clean up thui ...hihi..

sis sướng quá ta


The message you have entered is too short. Please lengthen your message to at least 25 characters.
ChiBaNY
Member
Join Date: Mar 2010
Số Điểm: 414
Old 03-21-2010 , 02:28 PM     ChiBaNY est dconnect  search   Quote  
CX , bột gạo mà ko có sao . Em ở đâu vậy , muốn chị ship qua cho em ko . Chị ớ NY nhưng một lần mua nhiều lắm vì chị ko xài bột fa sẵn , banh" bèo , bánh xèo , bánh đúc, bánh tráng bánh cuốnv..vvv chị đèu dùng bột nậy
chongxa
Royal Member
Join Date: Oct 2005
Số Điểm: 21578
Old 03-21-2010 , 02:34 PM     chongxa est actuellement connect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by ChiBaNY
CX , bột gạo mà ko có sao . Em ở đâu vậy , muốn chị ship qua cho em ko . Chị ớ NY nhưng một lần mua nhiều lắm vì chị ko xài bột fa sẵn , banh" bèo , bánh xèo , bánh đúc, bánh tráng bánh cuốnv..vvv chị đèu dùng bột nậy

cám ơn chị..em thì ở VA đó chị...mà bột này để lâu được không vậy chị??? nếu chị có tiện, thì em gỏi tiền lại cho chị hen..
con ai_tx
Senior Member
Join Date: Oct 2009
Số Điểm: 698
Old 03-21-2010 , 02:37 PM     con ai_tx est dconnect  search   Quote  
mình hem biết nấu nhưng mình biết nuốt, nhiều khi hén nấu dở ẹt cũng ráng khen ngon.rùi ngày mai hén đi làm mình chui ra ngoài tiệm ăn một bụng cho đã ....nhưng mà dọn dẹp củng cực lém vì chàng cũng bầy dữ lém ...hay là chàng chơi lại tui hổng biết chừng
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -7. The time now is 08:56 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.