VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn)

Reply
 
Thread Tools Display Modes
babynotlove
Super Member
Join Date: Mar 2009
Số Điểm: 15950
Old 07-25-2010 , 07:47 PM     babynotlove est dconnect  search   Quote  
em BB mới nấu xong, còn nóng hổi nghi ngút khói đâyyyyyy, xin mời Bếp ăn ngó và trân trọng cám ơn sư mẫu DiepDung đã tận tâm chỉ dạy đệ tử bài học tỉa hoa, em chỉ mới học làm trái chanh và trái đậu bắp thôi chị ơi

Dĩa rau ăn kèm



Thấy đẹp gái wé ẹo thêm tấm nữa hé



Bún Thái này gồm có tôm, mực, thịt bò, nấm cà chua. Tô này em BB mời ai vô trước nghen, nóng hổi bốc khói luôn đó



Hy vọng là mấy anh chị em hông chê hehehhe



Nguyên mâm



Tô này nhỏ hơn, tại chậm chân nên phải bị phạt, ăn ít lại thoai



Mời Bếp tự nhiên nghen, chút nữa em BB quay lại gom tô sau nha



Hậu trường

Chớp hình xong cho rau thiệt nhiều vô đớp, bằng chứng là tô này thấy toàn rau, bún loe hoe mấy cọng hà

Ti Quay
Platinum Member
Join Date: Mar 2006
Số Điểm: 7182
Old 07-25-2010 , 08:04 PM     Ti Quay est dconnect  search   Quote  
Dạo này Diep Dung có đệ tử giỏi quá nha ...tô bún của em trong ngoài gì đều tỉa hết . Hi hi . Đẹp và rất ngon . Em làm tôm bự chất lượng nên tô bún quá là hấp dẫn luôn . Cho 2 tô đi cưng mặc dù chị còn một mâm dimsim kìa . Hi hi .
Xây cho em cục gạch đầu rồi đó , bây giờ Baby phải qua xây gạch cho chị nha . Nói giỡn chơi chứ , giúp chị coi chụp ma'y Nikon có đỡ hơn không ? Coi về hình không cần nhận xét đồ ăn . Hi hi . Thanks em trước .

Last edited by Ti Quay; 07-25-2010 at 08:11 PM..
neochoco
Platinum Member
Join Date: Aug 2005
Số Điểm: 7765
Old 07-25-2010 , 08:07 PM     neochoco est dconnect  search   Quote  
cái chiêu này hơi bị ngon nha
CatLan
Loyal Member
Join Date: Nov 2009
Số Điểm: 1394
Old 07-25-2010 , 08:12 PM     CatLan est dconnect  search   Quote  
Hi Baby, trời nhìn ngon ác ghê nhen. Đồ ăn ngon, trang trí đẹp, chụp hình đẹp
diepdung
Loyal Member
Join Date: May 2010
Số Điểm: 983
Old 07-25-2010 , 08:19 PM     diepdung est dconnect  search   Quote  
EM bế bì no tình yêu ui
Em nấu đồ ăn rất ngon và nhìn rất có thẩm mỷ...

Chị thiệt rất vui Em ạ , Chị mà chỉ ai cái gì mà kg thành công là Chị sẻ buồn lắm..
Thương Em...à mà Chị kg thèm xin ăn đâu vì nhà của Chị dư nhiều đồ ăn quá, sợ bỏ tội
ViEmYeuAnhPh
Senior Member
Join Date: Oct 2004
Số Điểm: 759
Old 07-25-2010 , 08:20 PM     ViEmYeuAnhPh est dconnect  search   Quote  
nhin ngon wá sis BB!!,... cho VE xin 1 tô bự ...tiện sis cho VE cái công thức lam bún nha
Sutubay
Royal Member
Join Date: Apr 2009
Số Điểm: 20081
Old 07-25-2010 , 08:20 PM     Sutubay est dconnect  search   Quote  
khóc một giòng sông
GaTrong2Con
Junior Member
Join Date: Jun 2010
Số Điểm: 171
Old 07-25-2010 , 08:21 PM     GaTrong2Con est dconnect  search   Quote  
BBNL cho mượn một góc dể nói chuyện với ACE cái coi.

GT2C yêu cầu ACE ngưng post đồ ăn, vì mổi lần coi vậy GT thèm lám đó, mà không dược ăn. ACE cuối tuần ăn sang quá. GT cứ mấy cái cánh gà dùi gà làm tới, ngán quá di thôi.

BBNL thấy đồ ăn của BBNL thèm lắm, cho 2 tô ăn ngó khỏi tức coi
Sutubay
Royal Member
Join Date: Apr 2009
Số Điểm: 20081
Old 07-25-2010 , 08:23 PM     Sutubay est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by GaTrong2Con
BBNL cho mượn một góc dể nói chuyện với ACE cái coi.

GT2C yêu cầu ACE ngưng post đồ ăn, vì mổi lần coi vậy GT thèm lám đó, mà không dược ăn. ACE cuối tuần ăn sang quá. GT cứ mấy cái cánh gà dùi gà làm tới, ngán quá di thôi.

BBNL thấy đồ ăn của BBNL thèm lắm, cho 2 tô ăn ngó khỏi tức coi


Nghe H nói tội chưa nè. Thử nấu mấy món khác dễ dễ cho mấy cha con ăn đi H chứ cứ ăn gà hoài riết chịu sao nỗi
GaTrong2Con
Junior Member
Join Date: Jun 2010
Số Điểm: 171
Old 07-25-2010 , 08:32 PM     GaTrong2Con est dconnect  search   Quote  
chi Bay,
rảnh thì vào dk hát rồii có dâu nữa mà nấu ăn? thôi chịu khó ăn đồ dỡ để có thơi gian hát cho ACE nghe củng dược
bexiu2004
Junior Member
Join Date: Oct 2005
Số Điểm: 120
Old 07-25-2010 , 08:36 PM     bexiu2004 est dconnect  search   Quote  
-Do^ an nhin rat ngon.. cach trang tri' rat -dep... minh ke^'t nhat la ca'i dia rau co' may trai chanh va -da^.u bap -du*o*.c tia? rat la ti? mi? va hap dan... sis babynotlove a(n o*t bao a` nha...cai gio^'ng ot -do' cay tha^u troi luon -do' chi? ca^n bo? chung mot lat mong vo tho^i la -die^'ng ngu*o*i a'... babynotlove oi... lam o*n cho -do*? vai to duoc kho^ng... co' gi mai chay xuong -do' pick up nha thanks is nhieu
babynotlove
Super Member
Join Date: Mar 2009
Số Điểm: 15950
Old 07-25-2010 , 08:47 PM     babynotlove est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by Ti Quay
Dạo này Diep Dung có đệ tử giỏi quá nha ...tô bún của em trong ngoài gì đều tỉa hết . Hi hi . Đẹp và rất ngon . Em làm tôm bự chất lượng nên tô bún quá là hấp dẫn luôn . Cho 2 tô đi cưng mặc dù chị còn một mâm dimsim kìa . Hi hi .
Xây cho em cục gạch đầu rồi đó , bây giờ Baby phải qua xây gạch cho chị nha . Nói giỡn chơi chứ , giúp chị coi chụp ma'y Nikon có đỡ hơn không ? Coi về hình không cần nhận xét đồ ăn . Hi hi . Thanks em trước .

Thanks chị TQ ủng hộ nghen, tôm này em mua size 16-20 đó chị, chợ Mỹ bán chỉ có 5.99 thôi hà, còn mấy con em lấy ra trụng luôn vì OX của em thích ăn tôm lắm.

Để tí nữa em BB chạy qua nhà chị sau nghen


Quote :
Originally Posted by neochoco
cái chiêu này hơi bị ngon nha
Anh neo ơi, cái taste nó như là mình ăn lẩu TomYum đó anh, mà mình làm ra tô chứ hỏng nhún nhún or nhúng nhúng . Ăn thử 1 tô giùm em đi mà, ế quá chừng


Quote :
Originally Posted by CatLan
Hi Baby, trời nhìn ngon ác ghê nhen. Đồ ăn ngon, trang trí đẹp, chụp hình đẹp:

Thanks chị CL nghen, nghe chị khen em BB bể cái lỗ mũi rùi nè chị ơi


Quote :
Originally Posted by diepdung
EM bế bì no tình yêu ui
Em nấu đồ ăn rất ngon và nhìn rất có thẩm mỷ...

Chị thiệt rất vui Em ạ , Chị mà chỉ ai cái gì mà kg thành công là Chị sẻ buồn lắm..
Thương Em...à mà Chị kg thèm xin ăn đâu vì nhà của Chị dư nhiều đồ ăn quá, sợ bỏ tội

Đồ ăn ngon 1 phần nhớ trang trí đẹp mắt như chị DD có nói, nên em BB ráng nối gót chị nè, miễn em có được 7 phần công lực của chị là em mãn nguyện lém rùi á
ti79
Gold Member
Join Date: Oct 2004
Số Điểm: 2350
Old 07-25-2010 , 08:51 PM     ti79 est dconnect  search   Quote  
Nhìn ngon quá,nhìn dĩa rau thấy mát mắt,muốn ăn liền nha Mà món này ăn có đậu bằp hả Baby?Mà Baby có nấu bún mắm không?
babynotlove
Super Member
Join Date: Mar 2009
Số Điểm: 15950
Old 07-25-2010 , 08:53 PM     babynotlove est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by ViEmYeuAnhPh
nhin ngon wá sis BB!!,... cho VE xin 1 tô bự ...tiện sis cho VE cái công thức lam bún nha
Bb múc 1 tô bự bự cho sis nghen, coi chừng phỏng mỏ, nóng lắm á (__).

BB sẽ bỏ CT lên cho sis tham khảo nghen. Thanks sis VE ủng hộ BB

Recipe for Bún Thái

Chuẩn bị:

- 2 tép xả đập dập xắt khúc
- 2 lóng tay cái củ riềng gọt vỏ xắt lát
- vài lá chanh (BB mua 1 vỉ xài hông hết nên trữ trong freezer tiện lắm)
- 2 trái ớt khô
- 1 trái Fuji apple gọt vỏ, xắt múi cau
Tất cả cho vào nồi + nước nấu lửa low nhất, đậy nắp hơi hở tí thôi, để đến khi nào gần ăn mới nêm nếm tom yum paste vào + tí bột nêm + nước mắm + đường (nếu xài nhiều Fuji apple thì BB hông xài thêm đường vì nó ngọt tự nhiên rồi). Nêm hơi lạt vì khi ăn có thể chấm nước mắm sống rất vừa miệng.

Hình nồi nước lèo đang hầm



Trong khi đó

-Bắc 1 nồi nước chờ sôi luộc bún (loại ăn BBH)
- Tôm lột vỏ
- Mực khía bông
-Thịt bò xắt lát mỏng
-Nếu có nấm thì rửa sạch
- 3 trái cà chua trung xắt làm 4

Rau ăn kèm:

- Rau muống chẻ hay rau muống lặt như xào cũng ngon nữa
- Giá
- Ớt tươi xắt lát
-Chanh

Khi ăn

- Dùng rây kim loại vớt hết phần táo + củ riềng... ra bỏ, mở lửa sôi mạnh trụng tôm, mực vừa chín trút ra. Cho nấm + cà chua vào. Sắp tất cả lên bún, chan nước lèo vào. Dọn kèm dĩa rau sống, vài miếng chanh để nặn vào chén nước mắm ớt xắt rất là đậm đà.

Chúc mọi người thành công.


Quote :
Originally Posted by Sutubay
khóc một giòng sông

Cười 1 dòng sông . Chị Bayyyyyyyyy iu vâuuuuuuuuuuuuu :


Quote :
Originally Posted by GaTrong2Con
BBNL cho mượn một góc dể nói chuyện với ACE cái coi.

GT2C yêu cầu ACE ngưng post đồ ăn, vì mổi lần coi vậy GT thèm lám đó, mà không dược ăn. ACE cuối tuần ăn sang quá. GT cứ mấy cái cánh gà dùi gà làm tới, ngán quá di thôi.

BBNL thấy đồ ăn của BBNL thèm lắm, cho 2 tô ăn ngó khỏi tức coi
Hú hồn, anh Gà làm em BB tưởng công an khu vực tới hốt xe bán lòng lề đường chớ

Anh Gà và mấy nhóc thích ăn gì nhất, có thể để ý trong chợ Mỹ hay on sale vào ngày thứ 4 đó anh, chợ VN thì ngày thứ 5 hàng tuần. Anh check online trước rồi mua mấy món làm để cha con ăn cuối tuần cho đỡ ngán nghen. Phải chi anh làm hàng xóm nhà em BB, đãi anh ăn mỗi khi có món mới liền đó

Last edited by babynotlove; 07-25-2010 at 09:12 PM..
babynotlove
Super Member
Join Date: Mar 2009
Số Điểm: 15950
Old 07-25-2010 , 09:02 PM     babynotlove est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by Grasshoper
ngon wá em ...nói bốc khói sao không thấy khói
Ăn ớt tè wé em ...ớt này cay tàn canh fải hôn em ???

P.S Hôm nay chị đi chợ thấy khô bò Bạch Cúc của em đều có bán mí chợ vietnam or tàu nha

Thì ra chị là chị phamcey đó hén . Tấm hình tô bún đầu tiên, chị nhìn bên tay trái đó, khói đang bốc lên nghi nghút hehehhee :.

Ớt này là ớt lồng đèn, em cũng nghe nói là cay nhứt nhưng em ăn thì thấy cũng bình thường đó chị, nguyên chén ớt em xắt ra em ăn hết rồi, OX em thì never đụng vô tại sợ đau phau câu

Thanks chị nghen. Dị là chị thấy khô bò đó chính xác trong chợ nào dị? Cho em biết để có dịp em đi sẽ ghé vô mua hehehhe



Quote :
Originally Posted by bexiu2004
-Do^ an nhin rat ngon.. cach trang tri' rat -dep... minh ke^'t nhat la ca'i dia rau co' may trai chanh va -da^.u bap -du*o*.c tia? rat la ti? mi? va hap dan... sis babynotlove a(n o*t bao a` nha...cai gio^'ng ot -do' cay tha^u troi luon -do' chi? ca^n bo? chung mot lat mong vo tho^i la -die^'ng ngu*o*i a'... babynotlove oi... lam o*n cho -do*? vai to duoc kho^ng... co' gi mai chay xuong -do' pick up nha thanks is nhieu

Thanks sis bexiu nghen, yup yup ớt đó chỉ dành cho ng ăn cay được thôi sis ơi, chứ íu íu đừng nên thử nha. BB thì đi chợ mua ớt đó ăn sống mỗi ngày đó, cái vị nó cay ngầm và thơm giòn nữa :. Mà nè, sis ăn mấy tô để BB múc sẵn cho nghen.

Trong lúc BB chờ hầm nước lèo thì sắp rau ra và tỉa chanh với đậu bặp như chị DiepDung chỉ đó sis, cũng đơn giản lắm. Lần đầu tiên mà hỏng bị thất bại nên đỡ hao chanh hihihihi


Quote :
Originally Posted by ti79
Nhìn ngon quá,nhìn dĩa rau thấy mát mắt,muốn ăn liền nha. Mà món này ăn có đậu bằp hả Baby?Mà Baby có nấu bún mắm không?
Món này đâu có đậu bắp ti ơi, tại nhà BB có sẵn 3 vĩ nên BB lấy 3 trái tỉa chơi cho đẹp thui hà. Chắc mai BB nấu bún mắm á, vì OX ở nhà mà nấu ổng nghe mùi lo là hỏng chịu ăn đâu . BB chẻ rau muống sẵn rồi nên ăn ké món Bún Thái luôn cho tiện á
goi-cuon
Senior Member
Join Date: Aug 2009
Số Điểm: 948
Old 07-25-2010 , 09:03 PM     goi-cuon est dconnect  search   Quote  
BBNL
Hap dãn wé để may hôm nữa nấu mới đươc , mà Gc 1 lan nau la an mon đó gần cả tuan á an xong rùi ngan lun .

BB , mình mua mic rùi ma k biet chỉnh á, khi nao sis rảnh dạy GC chỉnh lam sao cho hay coi, sao người hát di 1 đang nhac 1 nẽo vây

BB toi vo choi nha
nhutuyet
Diamond Member
Join Date: Nov 2006
Số Điểm: 10112
Old 07-25-2010 , 09:03 PM     nhutuyet est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by GaTrong2Con
BBNL cho mượn một góc dể nói chuyện với ACE cái coi.

GT2C yêu cầu ACE ngưng post đồ ăn, vì mổi lần coi vậy GT thèm lám đó, mà không dược ăn. ACE cuối tuần ăn sang quá. GT cứ mấy cái cánh gà dùi gà làm tới, ngán quá di thôi.

BBNL thấy đồ ăn của BBNL thèm lắm, cho 2 tô ăn ngó khỏi tức coi

đàn ông không học nấu thì thôi chứ bắt đầu là luôn luôn nấu ngon hơn phụ nữ đó anh GT2C, mấy chef cook nổi tiếng thì toàn là đàn ông không hà.

Sis BB cho NT 2 tô bự bự togo đi sis, NT không ăn ớt lòng đèn đâu, sis BB cất lại đi cho rau muốn nhiều nhiều nhe, tại NT đang diet, ăn bún ít, rau nhiều
BachVan
Diamond Member
Join Date: Jun 2003
Số Điểm: 11997
Old 07-25-2010 , 09:08 PM     BachVan est dconnect  search   Quote  
nhỏ BBNL này học giỏi ta....đep lém nhe...

trụng mì sao dai wên ruì nhỏ....chỉ chị lại tí đi.... ... fơi trong tủ lạnh fải hong ?...buã học lóm mà hong nhớ đay nè hihihi

tiả chanh là mình cắt 1/2 ra truóc roì mình mói cát ra gióng vay hả nho ???...
KimKhanh
Royal Member
Join Date: Oct 2008
Số Điểm: 17099
Old 07-25-2010 , 09:16 PM     KimKhanh est dconnect  search   Quote  


humm nhìn ngơn hết biết luôn đó em gái.. Em tĩa chanh, và đậu bắp nhìn đẹp ghê hồn luôn á nha. giỏi qué à..

Cho dê thêm 1 cái nữa nghen
babynotlove
Super Member
Join Date: Mar 2009
Số Điểm: 15950
Old 07-25-2010 , 09:21 PM     babynotlove est dconnect  search   Quote  
Quote :
Originally Posted by goi-cuon
BBNL
Hap dãn wé để may hôm nữa nấu mới đươc , mà Gc 1 lan nau la an mon đó gần cả tuan á an xong rùi ngan lun .

BB , mình mua mic rùi ma k biet chỉnh á, khi nao sis rảnh dạy GC chỉnh lam sao cho hay coi, sao người hát di 1 đang nhac 1 nẽo vây

BB toi vo choi nha

Thanks chị GC ghé quán em , tối nay vô DK huh chị?

àh, vụ chỉnh mic đó em lúa lắm chị ơi, tại máy của em là mic built in nên em hông có biết chỉnh hehehhe . Chị hỏi chị KK, chị Aisia hay chị nào rành thử nghen :



Quote :
Originally Posted by nhutuyet

Sis BB cho NT 2 tô bự bự togo đi sis, NT không ăn ớt lòng đèn đâu, sis BB cất lại đi : cho rau muốn nhiều nhiều nhe, tại NT đang diet, ăn bún ít, rau nhiều

1 tô của sis nè (__) (__), ăn xong khỏi lo lên cân nghen sis, chỉ đi hết nổi thui hà . Ớt ngon như dị mà chê là seo ta???



Quote :
Originally Posted by BachVan
nhỏ BBNL này học giỏi ta....đep lém nhe...

trụng mì sao dai wên ruì nhỏ....chỉ chị lại tí đi.... ... fơi trong tủ lạnh fải hong ?...buã học lóm mà hong nhớ đay nè hihihi

tiả chanh là mình cắt 1/2 ra truóc roì mình mói cát ra gióng vay hả nho ???...

Thanks chị BV nha, tại sư mẫu chỉ tận tình nên đệ từ mới thọ giáo được á chị ơi

Trái chanh thì mình dùng dao nhọn Thái Lan thiệt bén, cắt hình chữ V liên tiếp nhau đó chị, khi giáp vòng thì 1 trái chanh thành 2 cái bông, dễ ẹt hà.

Còn đây là video trụng mì cho dai nếu chị BV hỏng chê http://www.youtube.com/watch?v=zPgJdQf2pIY
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -7. The time now is 03:30 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.