VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn) > Món Ăn Chọn Lọc > Món Ăn Chay

Reply
 
Thread Tools Display Modes
JackFruit
Moderator
Join Date: Oct 2003
Số Điểm: 14531
Old 09-14-2010 , 09:16 PM     JackFruit est dconnect  search   Quote  
Posted by: KimKhanh
Date: 9/7/2010

Cách Làm Mì Căn Non.


Nguyên liệu:

--1 pound bột mì căn (Gluten Flour)
-2 1/2 chén nước ấm (nước từ faucet)
-1 cái thau
-Saran Wrap






Cách làm:


--Pha bột vào với nước dùng tay trộn lên thành mốt khói bột. Dùng saran wrap bao lại ủ qua đêm.
-Qua hôm sau cắt ra đêm chiên giống chiên bánh phồng tôm. vớt ra cho ráo bớt dầu. Sau đó rửa lại cho bớt dầu. Vắt ráo cắt ra thành miếng vừa. Mì căn này có thể đem kho, xào và phá lấu tuỳ ý ACE.

Giai đoạn cắt ra đem chiên





Chúc các bạn thành công.

Last edited by JackFruit; 07-14-2011 at 09:36 AM..
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -7. The time now is 02:30 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.