VietFun For All - Mì Căn Xào Xả Ớt by KimKhanh

JackFruit
Moderator
Join Date: Oct 2003
Số Điểm: 14026

09-14-2010 , 09:26 PM JackFruit est d�connect�

Posted by: KimKhanh
Date: 9/7/2010

Mì Căn Xào Xả Ớt

Nguyên liệu:

-Mì Căn cây
-xả băm, bôrô băm
-ớt băm,, vài trái ớt để nguyên trái
-tiêu, nước tương ngon
-bột nấm, muối, đường thốt nốt
-nước tương ngon, và tí xíu hắc xì dầu cho món ăn có tí màu cho đẹp
-dầu ăn

Cách làm:

Bắt chảo lên bếp. Khi nóng cho dầu ăn vào. Bỏ bôrô vào cho thơm thì bỏ vào củ cải mặn... Đão sơ cho thơm đểu và kế tiếp cho mì căn non vào. Dùng xẽng đão nhanh tay gia vị như muối, nước tương ngon, bột nấm, tí đường và bột ngủ vị hương vào. Nêm lại cho vừa ăn thì tắt bếp trút ra dĩa. Món này có thể dùng với cơm nóng hoặc kẹp với bánh mì thì tuyệt cú mèo á.

Chúc các bạn thành công.

__________________

« Previous Thread | Next Thread »

Thread Tools
Show Printable Version Email this Page
Display Modes
Linear Mode Switch to Hybrid Mode Switch to Threaded Mode

All times are GMT -7. The time now is 01:21 AM.