VietFun For All   Quick Language Chooser:

Go Back   VietFun For All > Nhà Bếp > Recipes (Nấu Ăn)

Reply
 
Thread Tools Display Modes
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10275
Old 06-16-2011 , 04:13 PM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Hmm.... Thấy bà co nô nức thi đua nhau làm giá... người thì ủ khăn kẻ thì tưới nhiều... Cho nên sau khi thấy vậy.... thì Ngáp tui cũng... muốn làm thử cho biết... Nhưng tại vì... hay ngồi ngáp ngáp.... cho nên đành nghĩ ra cách là giá.... làm biếng này.... hy vọng ai làm biếng mà muốn trồng giá thì.... trồng cũng được.... hahahahaha....

Hmm... Những đồ cần có... là 1 cái thùng giấy, 1 cái chậu, 1 cái rổ và 1 cái nắp đậy (3 thứ này là 1 bộ), hạt đậu xanh, 1 cái ly trong và cây viết....


Dùng.... Đặt cái rổ vào cái chậu và dùng nước màu đổ vào cho ngập tới đáy của cái rổ... có nước màu dễ thấy hơn là nước trong...


Sau đó đổ nước này vào trong cái ly và đánh dấu mực nước....


Kế tới là đổ 1 lớp đậu xanh khô vào rổ....


Sau đó cũng đổ đậu xanh ra cái ly đã đánh dấu mực nước... và cũng đánh dấu mực của đậu xanh khô luôn.... thì chúng ta sẽ có cái ly... để đo hay đong nước và đậu xanh khô...


Sau đó đem đậu xanh khô ngâm qua đêm... và đổ lại vào rổ.... Rồi dùng cái ly mà đo hay đong nước ... và đổ vào rổ... nhớ bỏ rổ vào... cái chậu trước khi đổ nước vào..


Lấy nắp đậy lên chậu... và bỏ vào thùng giấy..... để làm giá....


Mỗi tối mở thùng lấy chậu giá ra..... đổ nước cũ trong chậu.... rồi lại dùng cái ly đo hay đong nước đổ lại tiếp..... Sau 3-4 ngày... thì sẽ có giá ăn....


Lấy rổ giá ra... lật úp lại dùng dao cắt bỏ bớt rễ... thì giá sẽ rớt xuống... nhớ hứng giá vào cái chậu...


Và đây là giá làm tại nhà..... và nó được là từ hạt đậu xanh khô....


Hmm... Xóa bỏ bớt 2 hình.... Xóa bỏ bớt 2 hình.... nếu rảnh thì sẽ... bỏ lên cho coi... còn không thì... thôi... hahahaha... Until then.... Ai Tái Giá không.... Ý lộn... ai ăn giá trụng với phở không.... ủa... mà Ngáp tui... chưa nấu nồi phở mà... quảng cáo phở.... hahahahaha..... Good Luck...
chị M
Loyal Member
Join Date: May 2011
Số Điểm: 1167
Old 06-16-2011 , 04:19 PM     chị M est dconnect  search   Quote  
cám ơn anh Ngáp, ngay cả trồng giá, cọng giá của anh cũng mập mạp hơn của M, vậy là biết ai có green thump rồi
lại thêm một cách làm giá tiện lợi nữa . Cám ơn anh nhiều
NBNN
Platinum Member
Join Date: Aug 2010
Số Điểm: 6968
Old 06-16-2011 , 04:57 PM     NBNN est dconnect  search   Quote  
forgetmenot8
Platinum Member
Join Date: Oct 2009
Số Điểm: 4967
Old 06-16-2011 , 05:37 PM     forgetmenot8 est dconnect  search   Quote  
Nhìn thấy giá của anh làm ngon quá. Em cũng bon chen đi ngâm đậu, 4 ngày sau em sẽ bưng vô nộp bài cho si phụ. Mấy lần trước em làm theo cách lót giấy papertowl cũng ra giá mà lớp dưới nó thúi rùm nên em dẹp nghề trồng giá. Giá mình trồng ra công nhận ngọt và giòn hơn ngoài chợ bán. Thank you si phụ mang món này vô bếp
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10275
Old 06-16-2011 , 05:43 PM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Hmm.... CM... thì ra trong đây còn có người làm biếng như hay hơn Ngáp nữa hén...

NBNN... vỗ tay hoài... coi chừng mau mỏi tay...

FMN.... Không có chi và cũng không có gì.... làm giá cách làm biếng thì đỡ mất cái khăn... lông... còn khi mình không còn làm nữa thì mình vẫn có cái chậu, cái rổ và cái nắp để dùng cho việc khác... .... Nhớ là phải thay nước cho nó mỗi ngày.... Until then.... Good Luck...
chongxa
Royal Member
Join Date: Oct 2005
Số Điểm: 29217
Old 06-16-2011 , 05:43 PM     chongxa est dconnect  search   Quote  
được à nha bro..em đi mua giá weekend để vaài bũa là tiêu rồi..vì nha ở xa chợ nên nhiều khi muốn ăn giá cũng khó khăn..thanks bro
Ti Quay
Platinum Member
Join Date: Mar 2006
Số Điểm: 7159
Old 06-16-2011 , 05:58 PM     Ti Quay est dconnect  search   Quote  
Anh làm giá ngầu quá anh Ngáp ơi ...

Không biết bắt chước có làm ra được giống vậy không nữa . Tại nhà TQ có nhiều bịch đậu xanh có vỏ mà không thích nấu chè từ đậu có vỏ chắc là sẽ cố gắng học theo cách làm giá vậy để vừa có giá ăn vừa tiêu thụ hết mấy bịch đo'. Không thấy khó lắm nhưng chắc phải có hoa tay làm vườn thì mới thành công được . Hi hi .

Thanks anh cho cách làm nha .
THONTHON
Gold Member
Join Date: Mar 2011
Số Điểm: 2580
Old 06-16-2011 , 06:10 PM     THONTHON est dconnect  search   Quote  
TT cũng co gia nè




Uploaded with ImageShack.us





Uploaded with ImageShack.us
Sapa
Junior Member
Join Date: Jun 2008
Số Điểm: 43
Old 06-16-2011 , 06:37 PM     Sapa est dconnect  search   Quote  
cám ơn NR chia xẻ thêm một cách làm giá

S dang tính tập làm giá ở nhà

gía mình làm ở nhà thì ăn mạnh miệng hơn

chắc mình cũng fải tập lười để có giá fresh an hoai
Sapa
Junior Member
Join Date: Jun 2008
Số Điểm: 43
Old 06-16-2011 , 07:18 PM     Sapa est dconnect  search   Quote  
NR ơi, cái bộ rổ and thau mua ở đâu vậy ...mà nó đi chung một bộ với cái nắp hay là NR mua riêng từng cái ...mà mua chợ nào vậy ...hehe có lý mua một bộ để làm giá ăn dài dài

giá nhìn ngon wá
cyber
Senior Member
Join Date: Dec 2009
Số Điểm: 729
Old 06-17-2011 , 03:35 AM     cyber est dconnect  search   Quote  
Hay quá, thanks anh NR! kiểu này tiện lợi cho người đi làm mà làm được giá để ăn .
RoadRuner
Royal Member
Join Date: Apr 2010
Số Điểm: 37085
Old 06-17-2011 , 04:47 AM     RoadRuner est dconnect  search   Quote  
FYI,
các bạn hãy cẩn thận vì cái vụ giá nó đang bị ECOLI á bên Europe ...mình hổm rày diet GIA" so far ...sorì hơi sợ:(
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10275
Old 06-17-2011 , 07:33 AM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Hmm.... CX... nói đúng nhiều chỗ xa chợ mỗi tuần đi mua 1 lần... mua để đầy tủ lạnh.... ăn từ từ.... thì giá hay rau sống cũng cũ đi hoặc ăn không được.... bây giờ là giá được ở nhà thì... tha hồ mà ăn.... Ngáp hay làm biếng.... cho nên... muốn tìm cách nào làm càng dễ... để còn được nhiều thì giờ ngồi ngáp ngáp....

TQ... Làm giá kiểu làm biếng thì ai cũng làm được... đừng quên tưới nước mỗi ngày là được rôi....

TT... Vậy là giá đó cũng giống giá của ngáp... vừa ốm vừa cao... chắc tại hạ đậu xanh nhỏ hơn của người ta... không biết làm cách nào cho nó vừa mập vừa lùn đây.... Wow... chuẩn bị có bí ăn rùi... Năm nay Ngáp không trồng tụi nó... vì năm nay hơi lạnh hơn mọi năm....

SP... Đúng là giá ở nhà thì cũng tiện hơn và ngon hơn là mua ở chợ... Cái thau, cái rổ và cái nắp của nó... là 1 bộ đi chung với nhau... vao chợ VN, chợ Tầu, chợ Á Châu đều có bán....

CB... Đã nói làm biếng mà còn làm được thì... người đi làm cũng làm được mà...

RR... Đồ ăn nhất là rau sống hay bị dính ECOLI vì họ dùng phân (bò, gà hay gia súc) để tưới.... còn mình là ở nhà thì dùng nước vòi mà tưới.... thì đâu có sợ bị ECOLI... mà nếu bị thì... dẹp luôn cả thành phố.... vì nếu mà bị ECOLI... thì ai uống nước hay dùng nước của thành phố đều bị hết.... cho nên... Trời kêu ai... người đó dạ.... là đi luôn.... cho nên khi Trời kêu... thì phải nói tui không có ở đây.... .... Until then... Good Luck...
nhatrangdep
Royal Member
Join Date: Aug 2005
Số Điểm: 59183
Old 06-17-2011 , 07:46 AM     nhatrangdep est dconnect  search   Quote  
lúc trước có làm qua giá, có người dạy bỏ vào ủ trong máy rửa chén ..turn out cũng OK mà giá lùn chịt hơi bị đắng ..cách của chú Ngáp dạy rất thú vị và dể làm ..sẽ thử trong nay mai
Tiinh
Platinum Member
Join Date: Dec 2007
Số Điểm: 7694
Old 06-17-2011 , 07:52 AM     Tiinh est dconnect  search   Quote  
Wow....thanks for sharing bro ngap_ruoi

Làm giá kểu này nhanh và gọn ........thanks:-)
THONTHON
Gold Member
Join Date: Mar 2011
Số Điểm: 2580
Old 06-17-2011 , 09:14 AM     THONTHON est dconnect  search   Quote  
NgápRuồi ơi chỉ cần lấy vật hơi nặng đè lên thì khi giá đã mọc lên thì 3 ng`ay đầu là gái mập để thêm là giá bị cao hà


Không biết có đúng không chứ TT là giá ăn thích hơn vì khi rữa sạch để vào hộp bo> tủ lạnh để ăn dần rất lâu còn mua ở chợ về qua ngày sau l`a giá bị đen đầu không biết nguời ta tưới gì mà giá mau hư lắm từ khi biết làm giá là hông mua ở chợ nũa
nhuhanh
Senior Member
Join Date: Feb 2011
Số Điểm: 713
Old 06-17-2011 , 09:33 AM     nhuhanh est dconnect  search   Quote  
cam on anh NR da cong phu chi cach lam gia kieu lam bieng nay. Minh se tap lam gia moi duoc. Nha xa cho ma moi khi can chi co it gia thoi phai xach xe di mua thi luoi lam.
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10275
Old 06-17-2011 , 09:49 AM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Hmm... NTD ... người ta bỏ vào máy rửa chén là vì không cho tụi nó thấy ánh sáng hay nắng.... vì khi làm mà bị ánh sáng hay nắng vào... thì cọng giá sẽ lên đổ màu màu xanh hay màu nâu nâu... cho nên bỏ ở chỗ nào tối tối là được rồi....

TI... Không có chi.... vì làm biếng phải làm sao cho nhanh và gọn...

TT... Cái hình thứ 11 và 12 mà Ngáp không bỏ lên vì làm biếng.... cái lần làm giá này có dùng cái dĩa bỏ lên hạt đậu... nhưng tụi nó 1... 2... 3.... cũng lên vừa ốm và vừa cao.... cho nên không thấy khác gì hơn là lần đầu..... còn chuyện gái mập thì... không có ý kiến...

NH... Không có gì... có gì.. thành công bỏ hình lên cho mọi người cùng coi... là được rồi... Until then... Good Luck...
KimKhanh
Royal Member
Join Date: Oct 2008
Số Điểm: 17017
Old 06-17-2011 , 09:51 AM     KimKhanh est dconnect  search   Quote  


ý chèn đét ơi.. cute quá cute quá... mốt kk sẽ bắt chước làm gíá. thanks anh
ngap_ruoi
Diamond Member
Join Date: Jul 2008
Số Điểm: 10275
Old 06-17-2011 , 10:08 AM     ngap_ruoi est dconnect  search   Quote  
Hmm.... KK ăn giá mà cụng ly kiểu này.... chắc xỉn quá.... trừ khi là root beer... thì còn OK.... Until then.... Good Luck...
Reply


Thread Tools
Display Modes

 
Forum Jump



All times are GMT -4. The time now is 12:17 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.